[發明專利]連續折縮桿組件

有效

• 申請號: 201210583087.0
• 申請日: 2012-12-28
• 公開（公告）號: CN103891857A
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發明（設計）人: 周亞仙;施貴成;黎克
• 申請（專利權）人: 梧州神冠蛋白腸衣有限公司
• 主分類號: A22C13/00
• 分類號: A22C13/00
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 韓國勝

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種用于對膠原蛋白腸衣進行折縮的連續折縮桿組件。

背景技術

膠原蛋白腸衣是以牛、豬真皮層的膠原蛋白纖維為原料制成的，用于制備灌腸的蛋白腸衣。可食用性膠原蛋白腸衣可用于生腸，蒸煮/煙熏類產品，干制/半干制類產品，具有易使用、口感好、直徑均勻的特點，其抗壓強度是天然腸衣的四倍以上，一定程度延長產品的保質期，具有天然腸衣無法比擬的優勢。專利申請號為200910080761.1，名稱為“一種連續式折縮機”的發明專利，公開了現有的適應于膠原蛋白腸衣連續生產的連續式折縮機，可進行膠原蛋白腸衣的大批量生產，但是普通的折縮桿不適應于進一步提高膠原蛋白腸衣的折縮速度，和更好地保證產品有穩定出品率。

發明內容

（一）要解決的技術問題

本發明要解決的技術問題是提供一種能進一步提高膠原蛋白腸衣的折縮速度，和更好地保證產品有穩定出品率的連續折縮桿組件。

（二）技術方案

為達上述目的，本發明的連續折縮桿組件包括氣體控制裝置和依次同軸地連接的均為圓管狀的連接頭、第一折縮桿、刀座、第二折縮桿、支撐套和第三折縮桿；所述氣體控制裝置位于連接頭和第一折縮桿內，用于控制氣體經第一折縮桿、第二折縮桿和第三折縮桿的內部通道排出給腸衣充氣。

進一步的，所述連接頭1和第一折縮桿5均為二階階梯軸，所述第二折縮桿7為三階階梯軸，其中間段的直徑最大為大軸；所述第一折縮桿5、第二折縮桿7和第三折縮桿9內沿軸向均為二階階梯孔；所述連接頭的小軸伸入所述第一折縮桿的大孔內，所述第一折縮桿的小軸伸入所述第二折縮桿的大孔內，所述第二折縮桿的小軸伸入所述第三折縮桿的大孔內。

進一步的，所述連接頭的小軸與所述第一折縮桿的大孔通過螺紋連接；所述第一折縮桿的小軸與所述第二折縮桿的大孔通過螺紋連接；所述第二折縮桿的小軸與所述第三折縮桿的大孔通過螺紋連接。

進一步的，所述刀座套于所述第一折縮桿的小軸上且位于第一折縮桿和第二折縮桿之間；所述支撐套套于所述第二折縮桿的小軸上且位于第二折縮桿和第三折縮桿之間。

進一步的，所述氣體控制裝置位于所述連接頭內和第一折縮桿的大孔內，所述氣體控制裝置包括密封圈、氣門芯和彈簧；所述氣門芯為一端開口且另一端封閉的圓筒，所述氣門芯靠近封閉端的側壁上開有若干個導氣通孔。

進一步的，所述氣門芯的開口端位于所述連接頭內，所述氣門芯的封閉端徑向延伸形成凸緣；所述密封圈位于所述氣門芯的凸緣和連接頭之間，用于對所述導氣通孔密封；所述彈簧一端與所述氣門芯的封閉端接觸且另一端與所述第一折縮桿大孔的孔底接觸。

優選的，所述刀座的硬度≥HRC63。

優選的，所述支撐套的外徑大于第二折縮桿的大軸外徑0.5mm-2mm，用于支撐腸衣內壁。

優選的，所述支撐套的材質為聚四氟乙烯。

優選的，所述密封圈為橡膠密封圈。

（三）有益效果

本發明采用上述技術方案提供的連續折縮桿組件，適用于連續式生產可機械化灌腸的膠原蛋白腸衣，使膠原蛋白腸衣的生產過程簡單方便，更進一步提高膠原蛋白腸衣的折縮速度，和更好地保證產品有穩定出品率。連續折縮桿組件桿徑的變化是為了應對折縮、壓縮過程中折縮成型腸衣的內徑收縮，減少折縮成型腸衣通過連續折縮桿組件的阻力。

附圖說明

圖1是本發明連續折縮桿組件的分解圖一；

圖2是本發明連續折縮桿組件的分解圖二；

圖3是本發明連續折縮桿組件的分解圖三；

圖4是氣體控制裝置保氣狀態結構圖；

圖5是氣體控制裝置充氣狀態結構圖。

圖中，1：連接頭；2：密封圈；3：氣門芯；4：彈簧；5：第一折縮桿；6：刀座；7：第二折縮桿；8：支撐套；9：第三折縮桿；10：接收桿；11：導氣通孔。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明連續折縮桿組件作進一步詳細說明。以下實施例用于說明本發明，但不用來限制本發明的范圍。