[發(fā)明專利]一種花生不飽和脂肪酸的提取方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210565503.4 | 申請(qǐng)日： | 2012-12-24 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103881818A | 公開(kāi)（公告）日： | 2014-06-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 王明夫 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 青島帥王油脂化學(xué)有限公司 |
| 主分類號(hào)： | C11C1/02 | 分類號(hào)： | C11C1/02;C11C1/08;C11C1/00;C11B1/10;C11B1/04 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 266300 山東省*** | 國(guó)省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 花生 不飽和 脂肪酸 提取 方法 | ||
1.一種花生不飽和脂肪酸的提取方法，其特征在于：包括下列步驟：?
（1）將花生干燥后，研磨成粉末狀，過(guò)100目篩，獲得花生粉；
（2）按每公斤花生粉加入15L丙酮，浸泡6小時(shí)，然后進(jìn)行超聲波萃取2次，頻率為100KHZ，溫度為50℃，萃取時(shí)間30分鐘，溶液過(guò)濾后，按每公斤濾渣加入6L丙酮沖洗濾渣，再次過(guò)濾，濾液合并后經(jīng)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀減壓蒸餾，回收有機(jī)溶劑，得到混合脂肪酸液溶；
（3）加入6ml磷酸，溫度控制在55-75℃，攪拌2-3.5小時(shí)，在65℃時(shí)再加入蛋白酶使之酶解，加檸檬酸調(diào)pH6.0-9.0，攪拌后離心去除雜質(zhì)，然后加入7ml氫氧化鉀溶液，攪拌，靜置后過(guò)濾，放置過(guò)夜，濾除結(jié)晶，再冷凍過(guò)夜，過(guò)濾后取濾液酸化，經(jīng)離心后得上層高度不飽和脂肪酸液，加等量水沖洗若干次，得到純度較高的且不含任何化學(xué)試劑的花生不飽和脂肪酸；
（4）取步驟（3）所得不飽和脂肪酸提取物，采用真空刮板式薄膜濃縮，濃縮條件為溫度35-55℃，真空度為0.2-0.22mbar，回收乙醇，最后得到花生不飽和脂肪酸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生不飽和脂肪酸的提取方法，其特征在于：所述攪拌速度為800-1800rpm。
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