[發明專利]一種五指毛桃雞腳煲豬脊骨的制作方法

無效

• 申請號: 201210531355.4
• 申請日: 2012-12-12
• 公開（公告）號: CN103859430A
• 公開（公告）日: 2014-06-18
• 發明（設計）人: 陳忠明
• 申請（專利權）人: 陳忠明
• 主分類號: A23L1/312
• 分類號: A23L1/312;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種食物的制作方法領域，特別是涉及一種五指毛桃雞腳煲豬脊骨的制作方法。

背景技術

在日常生活中，只要搭配好食材，做出的飲食也可以健脾祛濕、活絡筋骨。

發明內容

有鑒于現有技術的上述缺陷，本領域技術人員致力于開發一種滋補發熱菜的制作方法。

為實現上述目的，本發明提供一種五指毛桃雞腳煲豬脊骨的制作方法，其特征在于:?將100～150g的五指毛桃洗凈并切成段，準備雞腳3～4對，所述雞腳去皮洗凈備用；把適量的豬脊骨洗凈，將豬脊骨的骨頭敲裂后放入鍋內，加入準備好的五指毛桃和雞腳，另外放入生姜片和適量白醋，之后加入2500～300ml清水，先用大火燒開后，再用小火煲2～3小時即可。本發明具有健脾祛濕、活絡筋骨的作用。

本發明的有益效果是：具有健脾祛濕、活絡筋骨的作用。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步說明：

一種五指毛桃雞腳煲豬脊骨的制作方法，其特征在于:?將100～150g的五指毛桃洗凈并切成段，準備雞腳3～4對，所述雞腳去皮洗凈備用；把適量的豬脊骨洗凈，將豬脊骨的骨頭敲裂后放入鍋內，加入準備好的五指毛桃和雞腳，另外放入生姜片和適量白醋，之后加入2500～300ml清水，先用大火燒開后，再用小火煲2～3小時即可。本發明具有健脾祛濕、活絡筋骨的作用。

以上詳細描述了本發明的較佳具體實施例。應當理解，本領域的普通技術人員無需創造性勞動就可以根據本發明的構思作出諸多修改和變化。因此，凡本技術領域中技術人員依本發明的構思在現有技術的基礎上通過邏輯分析、推理或者有限的實驗可以得到的技術方案，皆應在由權利要求書所確定的保護范圍內。?