[發明專利]水餃速凍放置架

無效

• 申請號: 201210503954.5
• 申請日: 2012-12-02
• 公開（公告）號: CN103844939A
• 公開（公告）日: 2014-06-11
• 發明（設計）人: 黃凌志
• 申請（專利權）人: 黃石市志云機電科技研究所
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及食品容器，具體地說是水餃速凍放置架。

背景技術

水餃包好后，為了日后食用，需將其冷藏存放，但現有用于盛裝水餃的容器大都是采用碗或碟等，采用這類容器盛裝水餃時易產生如下問題：由于剛包好的水餃面皮之間易粘連，冷凍后連為一體，不便于煮食，若將其作解凍處理，水餃面皮之間粘連在一起，不易分開，也不便于煮食；若用這類容器只盛裝單層水餃，則所需的容器數量會很多，極為麻煩，且往往受制冷設備空間的限制，而不能放置較多的容器。?

發明內容

本發明的目的就是提供一種結構簡單、占用空間較小、冷凍空間利用率高、水餃不粘連、安全無毒、成本低、使用壽命長的水餃速凍放置架。

為達到上述目的，本發明包括托盤，所述托盤包括盤面和四個托盤腿，所述四個托盤腿分別設于盤面下方的四角，所述四個托盤腿的下端均為球面，所述盤面上設有多個小圓孔，在所述托盤中對應于四個托盤腿的位置各設有一個帶錐度的插孔；所述托盤采用食品級工程塑料構成。

本發明由于采用了由盤面和四個托盤腿組成的結構，盤面上設有多個小圓孔，便于冷氣對水餃進行冷凍，四個托盤腿的下端均為球面，在托盤中對應于四個托盤腿的位置各設有一個帶錐度的插孔，故可對多個水餃速凍放置架進行積木式組合，占用空間小，且當托盤腿放置于托盤的帶錐度的插孔時，相互之間的接觸面積小，相鄰兩個水餃速凍放置架之間易于脫落；又由于托盤采用食品級工程塑料構成，安全無毒。本發明結構簡單，占用空間較小，冷凍空間利用率高，水餃不粘連，安全無毒，成本低，使用壽命長。

附圖說明

圖1是本發明的主視圖。

圖2是本發明的俯視圖。

圖3是本發明的組合應用示意圖。

具體實施方式

參見圖1至圖3，本發明包括托盤1，所述托盤1包括盤面11和四個托盤腿12，所述四個托盤腿12分別設于盤面1下方的四角，所述四個托盤腿12的下端均為球面，所述盤面11上設有多個小圓孔111，在所述托盤1中對應于四個托盤腿12的位置各設有一個帶錐度的插孔13。所述托盤1采用食品級工程塑料構成。

使用時，先在第一個水餃速凍放置架1的盤面11上放置水餃，且單層擺放，放滿后，放入制冷設備中進行速凍，接著在第二個水餃速凍放置架1的盤面11上放置水餃，同樣單層擺放，放滿后，將第二個水餃速凍放置架1的四個托盤腿12插入第一個水餃速凍放置架1的帶錐度的插孔13中即可。如此進行積木式組合使用。??