[發明專利]一種山藥藤淀粉的提取方法無效
| 申請號： | 201210474552.7 | 申請日： | 2012-11-21 |
| 公開（公告）號： | CN103833860A | 公開（公告）日： | 2014-06-04 |
| 發明（設計）人： | 王舉 | 申請（專利權）人： | 王舉 |
| 主分類號： | C08B30/00 | 分類號： | C08B30/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 241000 安徽省合肥市蜀山區*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 山藥 淀粉 提取 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種山藥藤淀粉的提取方法，其特征在于包括如下步驟：將鮮藤整理后堿煮、浸泡、碾壓、搓揉、壓榨、篩濾、沉淀即可得到濕淀粉。
2.根據權利要求1所述的一種山藥藤淀粉的提取方法，其特征是：收集落葉后粉山藥山藥藤半木質化部分，截成3㎝長莖段，按每百公斤鮮藤加清水30公斤，Na2CO30.5公斤比例置于煮鍋，沸煮半小時后停火，利用余熱再悶1小時煮熟。
3.根據權利要求1所述的一種山藥藤淀粉的提取方法，其特征是：熟藤出鍋后投入清水中浸泡15小時去鞣質后用榨汁機碾壓破碎。
4.根據權利要求1所述的一種山藥藤淀粉的提取方法，其特征是：用揉捻機搓揉入水中的破碎原料，清洗撈出后，混拌原料重20:1的助濾劑硅藻土入液壓式榨汁機壓榨除去粗纖維。
5.根據權利要求1所述的一種山藥藤淀粉的提取方法，其特征是：將權利要求4清洗與榨液混合經裝有100目網篩離心機分離，除去細纖維后的濾液經離心機漿汁分離或進入沉淀池兩次沉淀漂洗即可制得含水量低于45%的濕淀粉。
6.根據山藥品種不同，百斤莖藤一般可制取18-32公斤含水量45%的濕淀粉。
7.濕淀粉可直接用于作面條、粉絲、飴糖原料。
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