[發明專利]蘋果果醬粉無效

申請號：	201210473890.9	申請日：	2012-11-21
公開（公告）號：	CN102919646A	公開（公告）日：	2013-02-13
發明（設計）人：	江賢貴	申請（專利權）人：	哈爾濱艾博雅食品科技開發有限公司
主分類號：	A23L1/06	分類號：	A23L1/06
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	150001 黑龍江省哈爾***	國省代碼：	黑龍江;23
權利要求書：	查看更多	說明書：	查看更多
摘要：
搜索關鍵詞：	蘋果果醬
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【權利要求書】：

1.本發明的蘋果醬粉，由白砂糖、葡萄糖、蘋果粉、黃原膠、魔芋膠、蘋果酸、蘋果酸鈉、蘋果香精、檸檬黃組成，各組分的重量百分比如下：白砂糖40%～50%、葡萄糖25％～35％、蘋果粉15%～25%、黃原膠1.6%～2.0%、魔芋膠0.6%～0.8%、蘋果酸1.0%～1.5%、蘋果酸鈉0.5%～1.0%、蘋果香精0.4%～0.6%、檸檬黃0.01%～0.02%。

2.按照權利要求1所述的白砂糖為經粉碎、過60目篩的白砂糖。

3.按照權利要求1所述的蘋果香精為粉末狀食用蘋果香精。

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