[發明專利]一種蕎麥的施肥方法

無效

• 申請號: 201210460596.4
• 申請日: 2012-11-15
• 公開（公告）號: CN102918979A
• 公開（公告）日: 2013-02-13
• 發明（設計）人: 趙鋼;向達兵;彭鐮心;趙江林;鄒亮;張萍;萬靜;胡麗雪;李靜
• 申請（專利權）人: 成都大學
• 主分類號: A01C21/00
• 分類號: A01C21/00
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 趙青朵;馮瓊

技術領域

本發明涉及農業技術領域，特別涉及一種蕎麥的施肥方法。

背景技術

蕎麥（Fagopyrum?esculentum）是蓼科蕎麥屬的植物，普通蕎麥和同屬的苦蕎麥（F.tartaricum?Gaertn）、金蕎麥（F.cymosumL.）都是重要的雜糧兼藥用植物，具有很高的營養價值。蕎麥主要有兩個栽培種，即苦蕎麥和甜蕎麥，分別主要分布于我國的南方和北方地區。甜蕎麥由于適口性較好，被廣泛用于農產品加工中，素有“高山大米”之稱，可加工成蕎糕、蕎餅、蕎絲、蕎粉等多種食品，味美可口，保健養身；其嫩葉可作蔬菜，全株可作飼料和綠肥；其花是最好的蜜源，花葉可制蘆丁，是降血壓特效藥物。近年來，隨著人們生活水平的提高，甜蕎麥科學研究和新產品開發的不斷深入，人們對甜蕎麥食療和保健價值認識的不斷深入，甜蕎麥越來越受到人們的青睞，市場需求量不斷增加。但是，在生產中，由于甜蕎麥屬異花授粉作物，開花結實率極低，一般僅為5%～20%，成為限制甜蕎麥產量提高的關鍵因素之一，嚴重影響甜蕎麥產業的發展。

通過對甜蕎麥施肥能夠有效提高開花結實率和產量。甜蕎麥對養分的要求，一般以吸取磷、鉀較多。施用磷、鉀肥對提高甜蕎麥產量有顯著效果；氮肥如果過多，營養生長旺盛，“頭重腳輕”，后期容易引起倒伏。根據研究，每生產100kg蕎麥籽粒，需要從土壤中吸收純氮4.01～4.06kg，磷1.66～2.22kg，鉀5.21～8.18kg，吸收比例為1︰0.41～0.45︰1.3～2.02。蕎麥吸收氮、磷、鉀的比例和數量與土壤質地、栽培條件、氣候特點及收獲時間有關，但對于干旱瘠薄地和高寒山地，增施肥料，特別是增施氮、磷肥是蕎麥豐產的基礎。

目前，甜蕎麥多以基肥為主、種肥為輔、追肥為補的方式施肥。甜蕎麥播種之前，結合耕作整地施入土壤深層的肥料，也稱底肥。充足的優質基肥，是甜蕎麥高產的基礎。基肥一般以有機肥為主，也可配合施用無機肥。基肥是甜蕎麥的主要肥料，一般應占總施肥量的50%～60%。甜蕎麥生產常用的有機肥有糞肥、廄肥和土雜肥。目前用作基肥的無機肥有過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷酸二銨、硝酸銨、尿素和磷酸氫鈣。另外一種措施是在播種時將肥料施于種子周圍，采用播前以肥拌籽、播種時溜肥或結合“種子包衣”等。種肥能彌補基肥的不足，以滿足蕎麥生育初期對養分的需要，并能促進根系發育。傳統的種肥是糞肥，隨著甜蕎麥科研的發展，用無機肥料作種肥成為甜蕎麥高產的主要技術措施。常用作種肥的無機肥料有過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷酸二銨、硝酸銨和尿素等。蕎麥生育階段不同，對營養元素的吸收積累也不同。現蕾開花后，需要大量的營養元素，此時進行追肥，對甜蕎麥莖葉的生長，花蕾的分化發育，籽粒的形成具有重要的意義。追肥一般宜用尿素等速效氮肥，用量不宜過多，否則可能對甜蕎麥的增產起到抑制作用。但是上述甜蕎麥的施肥方法對甜蕎麥的開花結實率和產量的提高作用有限，不能滿足現代農業的生產要求。

發明內容

有鑒于此，本發明提供了一種蕎麥的施肥方法。該施肥方法能夠促進甜蕎麥分生組織的迅速生長，刺激花粉的萌發，促進花粉管的伸長，提高花粉的產生能力和花粉粒的生活力，從而達到提高甜蕎麥的開花結實率和產量的目的。

為了實現上述發明目的，本發明提供以下技術方案：

本發明提供了一種蕎麥的施肥方法，肥料中硼素的施用量為1.2～2.4mol/畝。

甜蕎麥施肥應遵循“控氮增鉀補磷配微”的原則。在初花期和開花結實初期，甜蕎麥需要多種微量元素。硼是作物所必需的微量元素肥料，在作物繁殖器官的形成和開花結實過程中起特別重要的作用。研究發現，硼影響生長迅速的分生組織、花粉管的穩定性、花粉的萌動及生長。硼的直接作用與花藥的花粉產生能力以及花粉粒生活力有密切關系。硼能刺激花粉萌發特別是花粉管伸長。硼素供應充足，植物生長繁茂，利于開花結實，籽粒飽滿，根系良好，豐收有保證；反之硼素供應不足，植株生長不良，產品的質量和產量下降。

作為優選，肥料的施用方式為追肥。

作為優選，追肥為一次追肥或二次追肥。

作為優選，一次追肥的施用期為初花期。

作為優選，二次追肥包括初花期第一次追肥和開花結實期第二次追肥。

作為優選，一次追肥的硼素施用量為1.2～2.4mol/畝。

作為優選，一次追肥的硼素施用量為2.4mol/畝。

作為優選，二次追肥的硼素施用量為1.2～2.4mol/畝。

作為優選，初花期第一次追肥的硼素施用量為1.2mol/畝。