[發(fā)明專(zhuān)利]一種桑葉苦蕎面條

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210437287.5
• 申請(qǐng)日: 2012-11-06
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103798625A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-05-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 不公告發(fā)明人
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 重慶廣亞生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L1/16
• 分類(lèi)號(hào): A23L1/16
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

[0001]?本發(fā)明屬于面條食品加工領(lǐng)域。

背景技術(shù)

[0002]?桑葉中富含稀有元素有機(jī)硒、鍺，是天然的強(qiáng)抗氧化劑，可清除體內(nèi)自由基，使蓄積在人體內(nèi)的毒素和廢物被氧化，增加血液中的含氧量，促進(jìn)新陳代謝和微循環(huán)。?對(duì)于高血脂、高血糖、脂肪肝、冠心病、高血壓、甲、乙型肝炎的治療以及癌癥術(shù)后放化療病人的康復(fù)有非常好的輔助作用。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都證實(shí)苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是將桑葉和苦蕎麥粉通過(guò)面條的加工方法得到的桑葉苦蕎面條保持有面條的特點(diǎn)，桑葉苦蕎面還具有降血壓、降血脂、降血糖、防癌、抗衰老、抗疲勞的作用且方便食用。

本發(fā)明是通過(guò)以下方式達(dá)到，一種桑葉苦蕎面條，其特征是原料為桑葉、苦蕎麥粉組成，產(chǎn)品中各原料所占的質(zhì)量比為：桑葉10~20：苦蕎麥粉80~90；桑葉苦蕎面條的加工方法是先將新鮮桑葉打漿備用，然后將桑葉漿加入苦蕎麥粉中，經(jīng)過(guò)攪拌均勻后，壓制面條，干燥成型，包裝即可得到桑葉苦蕎面條。

本產(chǎn)品桑葉苦蕎面條制成后具有降血壓、降血脂、降血糖、防癌、抗衰老、抗疲勞的作用且方便食用。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

取90kg苦蕎麥粉，將打成漿汁的10kg桑葉汁加入，同時(shí)攪拌，壓制成面條，經(jīng)過(guò)干燥成型，包裝即得不同粗細(xì)規(guī)格的桑葉苦蕎面條。

實(shí)施例2

取80kg苦蕎麥粉，將打成漿汁的20kg桑葉汁加入，同時(shí)攪拌，壓制成面條，經(jīng)過(guò)干燥成型，包裝即得不同粗細(xì)規(guī)格的桑葉苦蕎面條。