[發明專利]艾草阿膠紅糖保健品及其生產方法

無效

• 申請號: 201210413689.1
• 申請日: 2012-10-26
• 公開（公告）號: CN102919662A
• 公開（公告）日: 2013-02-13
• 發明（設計）人: 陳書勤;廖福真;刁曉;韋潔云
• 申請（專利權）人: 廣西崇左市湘桂糖業有限公司
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 廣西南寧明智專利商標代理有限責任公司 45106
• 代理人: 馮菁

技術領域

本發明涉及一種保健品及其制作方法，特別涉及含有中藥成分的保健品及其生產方法。

背景技術

紅糖是中國婦女傳統的滋補食品，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量；紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應；紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔；紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。

有關紅糖用于保健品的文獻報道如下：

1、中國專利，申請號CN03112151.9，申請人：胡延忠??地址：山東省濟南市天橋區車站北街144號濟南大明湖糖業食品廠，發明人：胡延忠，發明名稱：阿膠紅糖，摘要：該發明提供一種阿膠紅糖，屬于保健營養品，原料包括阿膠和紅糖，各原料的重量配比是：紅糖70－99．5份，阿膠0．5－30份。?該發明具有滋陰補血、活血祛瘋、利尿調經、養血止血和補虛潤燥等功能。

2、中國專利，申請號：200410072153．3，申請人：天津開發區蘭德食品有限公司，地址：天津市西青區律靜公路城建學院對面，發明人：實有威，發明名稱：阿膠蜜棗紅糖及其生產方法?摘要：該發明公開了一種阿膠蜜棗紅糖，按重量百分比包括下述組分：紅糖75%－85%，棗粉10%－15%，阿膠l%－10%，檸檬酸0．1%－0．25%。上述阿膠蜜棗紅糖中還含有0．05%－0．1%的乙基麥芽酚。該發明還公開了一種生產阿膠蜜棗紅糖的方法，該發明的阿膠蜜棗紅糖中阿膠能增強機體免疫力。棗對脾胃虛弱、氣血不足，肺虛咳嗽、體倦乏力等有防治效果。??紅糖性昧溫，有化淤生律、散寒活血、暖胃健脾的功效。上述食品經科學配伍，寓藥于食，可提高機體免疫力，防老防衰，增強人們的體質。有病可作為藥食用，無病可作為健身滋補品食用，營養成分齊全，食用方便、安全。

3、中國專利，申請號：200710037145．9?申請人：上海怕神保健食品有限公司，地址：上海市金山區山陽經濟開發區朱山公路158號，發明人：何永清，發明名稱：阿膠益母紅糖?摘要：該發明在于提供一種寓藥于食，具有益氣補血、對女性月經不調、貧血等大有益處的阿膠益母紅糖滋補食品。?一種阿膠益母紅糖，其特征在于，包括，紅糖，阿膠，姜粉，益母草，紅棗。其中，所述的阿膠益母紅糖的組成百分比為：紅糖75%Wt－97%wt，阿膠1%Wt－5%wt，姜粉0．5%Wt－5%wt，益母草0．5%wt－5%wt，紅棗1%wt－l0%wt。上述阿膠益母紅糖的制備方法是，將固體阿膠、姜粉、益母草、紅棗分別磨碎成粉后；再按照重量百分比加入紅糖進行攪拌、混勻，包裝制成成品。該發明的阿膠益母紅糖具有抗氧化、防衰老、抗疲勞、提高機體免疫力的作用，而且營養成分齊全，食用方便、安全。

4、中國專利，申請號：201110192122.1申請人：天津市食品研究所有限公司，地址：天津市靜海縣經濟開發區科技大道9號，發明人：趙麗，王碉瑋，發明名稱：?一種產婦用紅糖及其制作方法，摘要：一種產婦用紅糖，由下列原料按照如下的重量配比制成：紅糖85－95份、阿膠粉1－2份、紅棗粉1－3份、白胡椒粉0.5－1.5份、姜粉0.5－1.5份。該發明是將紅糖、阿膠粉、白胡椒粉、紅棗粉和姜粉合用并經科學的配比、先進的工藝設備研制而成。對女性尤其是產后婦女具有很高的營養價值和補血、活血的功能。常用本品能增加體內的熱量，提高免疫力，加快產后恢復，適合產后女性服用。

5、中國專利，申請號：03112150．0申請人：胡延忠??地址：山東省濟南市天橋區車站北街?144號濟南大明湖糖業食品廠，發明人：胡延忠，發明名稱??益母紅糖?摘要：該發明提供一種益母紅糖，原料組成為紅糖、大棗、阿膠，原料的重量百分組成是：紅糖70－99．5%、大棗0．4－20%、阿膠0．1－10%，制備工藝為將大棗、固體阿膠分別磨碎成粉后按重量比加入紅糖中，攪拌均勻制得益母紅糖成品。