[發明專利]一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法有效
| 申請號： | 201210377503.1 | 申請日： | 2012-09-29 |
| 公開（公告）號： | CN102894472A | 公開（公告）日： | 2013-01-30 |
| 發明（設計）人： | 范堅強;宋紀真;王金華;鄭湖南;包可翔;陳少濱;龍騰;陳義強;張恩仁;范建立;林儉;王亞平 | 申請（專利權）人： | 福建中煙工業有限責任公司 |
| 主分類號： | A24B15/28 | 分類號： | A24B15/28 |
| 代理公司： | 廈門龍格專利事務所(普通合伙) 35207 | 代理人： | 鐘毅虹 |
| 地址： | 361000 福建省廈*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 利用 復合 酶制劑 改善 煙葉 感官 質量 方法 | ||
1.一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法，其特征在于：
A：配制酶制劑復合液，該酶制劑復合液含有：復合酶制劑、FeSO4、聯乙酰、檸檬酸、檸檬酸三鈉、水；
B：將配制的酶制劑復合液以噴灑的方式施加于煙葉表面，噴灑時翻動煙葉，使噴灑均勻，保持煙葉疏松。
C：噴灑處理液后，將煙葉放置在封閉環境中處理，反應溫度：30℃-60℃，環境濕度：50%-90%，反應時間：1h-24h。
D：反應完成后將處理的煙葉在60℃-130℃下干燥，并保持空氣的流動和煙葉的翻動，干燥至煙葉原有的含水量。
2.根據權利要求1所述一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法，其特征在于：所述的復合酶制劑由纖維素酶，果膠酶和蛋白酶組成，且在酶制劑復合液中的用量分別為：纖維素酶：2‰-10‰，果膠酶2‰-8‰，蛋白酶1‰-6‰。
3.根據權利要求1或2所述一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法，其特征在于：酶制劑復合液中FeSO4為0.76‰-3.04‰，聯乙酰濃度為0.2‰-3‰，純水量相當于待處理煙葉質量的10%-50%。
4.根據權利要求1或2所述一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法，其特征在于：檸檬酸和檸檬酸三鈉為pH緩沖體系，復合酶制劑最適pH在3.5-6.0之間。
5.根據權利要求3所述一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法，其特征在于：檸檬酸和檸檬酸三鈉為pH緩沖體系，復合酶制劑最適pH在3.5-6.0之間。
6.根據權利要求1或2所述一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法，其特征在于：該方法不僅可以處理不同等級的煙葉，也同樣適用于煙絲、梗絲和再造的煙草薄片。
7.根據權利要求3所述一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法，其特征在于：該方法不僅可以處理不同等級的煙葉，也同樣適用于煙絲、梗絲和再造的煙草薄片。
8.根據權利要求4所述一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法，其特征在于：該方法不僅可以處理不同等級的煙葉，也同樣適用于煙絲、梗絲和再造的煙草薄片。
9.根據權利要求5所述一種利用復合酶制劑改善煙葉感官質量的方法，其特征在于：該方法不僅可以處理不同等級的煙葉，也同樣適用于煙絲、梗絲和再造的煙草薄片。
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