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[發明專利]全預混智能型灶具有效

專利信息
申請號: 201210376177.2 申請日: 2012-09-29
公開(公告)號: CN102853457A 公開(公告)日: 2013-01-02
發明(設計)人: 宋濤;李成龍 申請(專利權)人: 宋濤;李成龍
主分類號: F24C3/00 分類號: F24C3/00;F23D14/02;F24C3/12;F24C15/00
代理公司: 南京天翼專利代理有限責任公司 32112 代理人: 蔣家華;查俊奎
地址: 210000 江蘇省*** 國省代碼: 江蘇;32
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摘要:
搜索關鍵詞: 全預混 智能型 灶具
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種全預混智能型灶具,特別涉及一種適用于中餐炒灶的智能型節能商用灶具。

背景技術

燃氣的燃燒均需要空氣助燃,燃氣和空氣的混合比例及混合程度決定了燃氣的燃燒程度。當空氣和燃氣的混合比例最佳時,燃氣燃燒最充分,燃燒得也最完全,所產生的熱值也最高,且燃燒后所產生的廢氣和有害氣體也最少,從而達到高效、節能和環保的目的。目前市場上的各類商用中餐灶具,一般來說功能較單一,主要采取鼓風式燃燒,存在多種弊病:1、燃燒模式是后混式燃燒,即燃氣在爐膛內燃燒的同時,與空氣進行混合,無法保證空燃比一致,這必然造成部分燃氣未能充分燃燒即從煙道中排出,熱效率較低且火焰溫度較低,浪費了大量能源;2、由于燃燒不充分,導致了產生大量的CO、NOX等廢氣,污染嚴重;3、由于后混式為敞開式燃燒,火借風勢,產生了較大的噪音,且熱量損失嚴重。

發明內容

為解決上述技術問題,本發明提供一種高效節能、綠色環保、安全控制系統完備的全預混智能型灶具。

本發明的技術方案是全預混智能型灶具,包括組合金屬片式噴射灶頭、放置在灶具灶臺上的用于使熱量損失顯著減少的整體金屬爐膛和燃燒智能控制器;

所述的組合金屬片式噴射灶頭包括外殼體、設置在外殼體內的進氣管與內腔筒和不少于兩張金屬片疊加而成的金屬片組,所述的內腔筒底部開口,其頂部設有底座;所述的進氣管下部固定在外殼體底部,其上部連接渦輪混風板,所述的進氣管與渦輪混風板伸入內腔桶內,渦輪混風板邊沿固定在內腔筒的內壁上,渦輪混風板上開有一個以上貫穿其上下的斜槽;所述金屬片呈環狀,相鄰金屬片之間設有供氣體通過的間隙,所述金屬片組設置在外殼體與底座之間;所述的內腔筒內壁、進氣管和渦輪混風板形成內混腔,內腔筒外壁、外殼體和金屬片組形成外混腔;

所述的燃燒智能控制器包括安裝于灶具灶臺外側的密閉式箱體、設置在箱體內的控制器,設置在箱體內的點火裝置、與點火裝置相連的且設置沿著灶頭基座伸至灶頭上部的點火針和用來檢測點火針是否點著的火焰感應針;點火裝置的點火信號輸入端與控制器的點火裝置點火信號輸出端相連同時火焰感應針的感應信號輸出端與控制器的火焰感應針感應信號輸入端相連;

設置在箱體內的電磁比例閥、電磁比例閥的燃氣入口連接外部燃氣出口;與電磁比例閥出口相連的混風器;混風器的燃氣進口連接電磁比例閥的出口,混風器的空氣進口連接設置在箱體內的直流無刷風機;混風器的出口與進氣管的下部相連;電磁比例閥的信號輸入端與控制器的電磁比例閥信號輸出端相連;直流無刷風機的信號輸入端與控制器的直流無刷風機信號輸出端相連。

本發明的進一步改進,所述的整體金屬爐膛包括金屬爐膛外層、金屬爐膛內層和設置在金屬爐膛外層與金屬爐膛內層之間的保溫材料;金屬爐膛內層與組合金屬片式噴射灶頭的外殼體底部相連;金屬爐膛外層與灶具灶臺相連。雙層隔熱式整體金屬爐膛,兩層之間的保溫材料大大減少了熱量的流失。

作為本發明的進一步改進,還包括操作面板,所述的操作面板設置在箱體上或灶具灶臺上。

作為本發明的進一步改進,所述的操作面板上設置有開關按鍵、火力調節旋鈕、節能按鈕、UI界面;前述的UI界面為液晶界面,液晶界面上包括火力大小數字顯示、系統過程狀態顯示、系統異常狀態顯示。目的:使用者操作簡單、直觀,使得本發明灶具的通用性增強。操作面板上設置節能按鈕。在本發明灶具在實際使用過程中,按動節能按鈕可以使得火焰在使用檔位和最小檔位中自由切換,實現了免空燒的效果。

作為本發明的進一步改進,所述的箱體內還設置有油水過濾器。增設油水過濾器保證進入直流無刷風機內的空氣是干燥、純凈的空氣,從整體上延長了整體爐具的使用壽命。

作為本發明的進一步改進,所述的箱體內還設置有穩壓閥;穩壓閥的入口連接外部燃氣出口,穩壓閥的出口連接電磁比例閥的燃氣入口。采用穩壓閥目的是保證燃氣壓力保持恒定,使得本發明灶具在實際使用過程中有穩定一致的效果。

作為本發明的進一步改進,所述的控制器為PLC可編程序控制器或單片機控制器。

本發明的有益效果是:

1、高效節能、綠色環保、經濟價值潛力巨大

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