[發明專利]一種綠僵菌發酵生產酯酶的培養基及方法

有效

• 申請號: 201210319225.4
• 申請日: 2012-09-03
• 公開（公告）號: CN102839161A
• 公開（公告）日: 2012-12-26
• 發明（設計）人: 邱君志;蘇禮超;涂潔;宋飛飛;關雄;邱云鋒;李小霞;郭慶豐;何肖云;吳國輝
• 申請（專利權）人: 福建農林大學
• 主分類號: C12N9/16
• 分類號: C12N9/16;C12R1/645
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊

1.一種綠僵菌發酵生產酯酶的培養基，其特征在于，所述培養基的原料含有酵母粉1-3w%，D-山梨醇1-4?w?%，Ba²⁺?0.01-0.04?mol/L，VB₄0.005-0.02?w?%，三醋酸甘油酯2w%，培養基初始pH=6.6-7.5。

2.一種綠僵菌發酵生產酯酶的培養基，其特征在于，所述培養基的原料按重量分數計，含有酵母粉2%，D-山梨醇3%，BaCl₂·2H₂O?0.24%，VB₄0.01%，三醋酸甘油酯2%，培養基初始pH=6.9。

3.一種綠僵菌發酵產酯酶的方法，其特征在于，所述方法包含以下步驟：

（a）將綠僵菌接種種子培養基，制得發酵種子液；

（b）將步驟（a）中制得的發酵種子液按接種于權利要求1或2所述的培養基，250mL的三角瓶裝液量為125mL，接種量10%，于27℃，轉速160?r/min下培養。

4.如權利3所述綠僵菌發酵產酯酶的方法，其特征在于，所述種子培養基的原料含有：按培養基重量計，牛肉膏2.0%，蔗糖2.0%，蛋白胨0.2%，酵母粉0.2%，(NH₄)₂SO₄?0.5%，K₂HPO₄?0.1%?，MgSO₄^.7H₂O?0.05%，pH5.5。