[發明專利]中藥半夏蛋白的生物改性工藝

無效

• 申請號: 201210315547.1
• 申請日: 2012-08-31
• 公開（公告）號: CN102792922A
• 公開（公告）日: 2012-11-28
• 發明（設計）人: 徐華民;趙榮華;趙艷琨;徐萌
• 申請（專利權）人: 哈爾濱工業大學
• 主分類號: A01K67/033
• 分類號: A01K67/033
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.中藥半夏蛋白的生物改性工藝，其特征在于所述生物改性工藝包括如下步驟：

（1）中藥材半夏粉碎后進行滅菌處理；

（2）生成半夏蛆卵：配制半夏蛆卵培養液，保持溫度25-55℃，時間48-240h，生成蟲卵；

（3）半夏幼蛆培殖：配制半夏幼蛆培養液，分裝至三角燒瓶中，每個瓶中裝入前面培殖的蟲卵，分別固定在搖床上，搖床1-100r/min，培殖12-48h，生成半夏幼蛆；

（4）半夏蛆蟲培育：配制半夏幼蛆培育液，加入上述含幼蛆培養液進行培育，培育出的半夏蛆蟲由乳白色變為乳黃色，培育過程完成，培育參數：pH=5.5-8，攪拌速度1-20r/min，溫度25-45℃，通氣量0.5-20L/min，時間72-168h；

（5）蛆蟲分離、清理及滅活：將培育液及培育出的半夏蛆蟲一起放入分離機中蟲液分離，用純凈水漂洗后再用熱純凈水噴淋半夏蛆蟲，半夏蛆蟲被滅活；

（6）蛆蟲干燥：滅活的半夏蛆蟲干燥，得到半夏蛆蟲成品。

2.根據權利要求1所述的中藥半夏蛋白的生物改性工藝，其特征在于所述半夏蛆卵培養液由10.0g半夏、0.5-2L去離子水、20-50g麥麩、0.1-0.5gK₂HPO₄及0.5~2g蛋白胨混合而成。

3.根據權利要求1所述的中藥半夏蛋白的生物改性工藝，其特征在于所述半夏蛆卵培養液由100g谷糠、20-50g半夏糊狀物、5-10g蛋白胨、5-10g?KH₂PO₄混合而成。

4.根據權利要求1所述的中藥半夏蛋白的生物改性工藝，其特征在于所述半夏幼蛆培養液由100g半夏粉、2-5g葡萄糖、0.2-1.0g蛋白胨、0.2-1.0g?KH₂PO₄、0.01-0.05gMgSO₄、0.5-1.0L去離子水混合而成。

5.根據權利要求1所述的中藥半夏蛋白的生物改性工藝，其特征在于所述半夏幼蛆培養液由200-300g半夏糊狀物、5-10g酵母抽提粉、2-5gNaCl、1-2mL氨水、0.5-1.0L純凈水混合而成。

6.根據權利要求1所述的中藥半夏蛋白的生物改性工藝，其特征在于所述半夏幼蛆培育液由500-800g半夏粉、20-100g葡萄糖、0.5g-10g蛋白胨、10-20g?KH₂PO₄、0.1-0.5gNaCl、2-5L去離子水混合而成。

7.根據權利要求1所述的中藥半夏蛋白的生物改性工藝，其特征在于所述半夏幼蛆培育液由5-8L去離子水、1000-2000g半夏莖塊粉、20-80g酵母抽提粉、2-5gK₂SO₄、0.01-0.05gNaCl、20-100gNa₂HPO₄、0.01-0.05gCaCl₂混合而成。

8.根據權利要求1所述的中藥半夏蛋白的生物改性工藝，其特征在于所述培育液及培育出的半夏蛆蟲一起放入分離機中以轉速550-1250r/min蟲液分離，用10-20L純凈水漂洗2-3次，用80-100℃熱純凈水噴淋半夏蛆蟲1-10min，半夏蛆蟲被滅活。

9.根據權利要求1所述的中藥半夏蛋白的生物改性工藝，其特征在于所述滅活的半夏蛆蟲用真空冷凍干燥機在溫度-30~30℃、時間12-24h、真空度10-100kPa、干燥至含水分5-8%得到半夏蛆蟲成品。