[發明專利]豬腸膜蛋白肽螯合鋅制劑的制備方法

無效

• 申請號: 201210312919.5
• 申請日: 2012-08-30
• 公開（公告）號: CN102796792A
• 公開（公告）日: 2012-11-28
• 發明（設計）人: 王香;李海生
• 申請（專利權）人: 廣元市海鵬生物科技有限公司
• 主分類號: C12P21/06
• 分類號: C12P21/06;C07K1/113;A23K1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種豬腸膜蛋白肽螯合鋅制劑的制備方法，其特征在于包括如下步驟：

（1）原料處理：收集腸衣-肝素鈉生產殘液，過濾除雜，收集濾液；

（2）酶解：向步驟（1）所得濾液中加入蛋白酶進行酶解，收集酶解液；

（3）離心過濾：將步驟（2）所得酶解液作離心過濾除雜，收集濾液；

（4）螯合反應：將步驟（3）所得濾液加入鋅鹽反應得到螯合液；

（5）螯合液濃縮：將步驟（4）所得螯合液經過納濾膜進行脫鹽脫水處理，得到濃縮液；

（6）噴霧干燥：將步驟（5）所得濃縮液經噴霧干燥，即得到豬腸膜蛋白肽螯合鋅制劑。

2.根據權利要求1所述的一種腸膜蛋白肽螯合鋅的制備方法，其特征在于包括如下步驟：

（1）原料處理：收集腸衣-肝素鈉生產殘液，以180目的濾布過濾除雜，收集濾液；

（2）酶解：向步驟（1）所得濾液中加入蛋白酶進行酶解，?首先采用2709酶進行酶解：2709酶濃度為1-5%，控制pH?6.0-7.5、45-65℃條件下反應2-8h后，80-90℃條件下保溫15min；然后使用木瓜蛋白酶進行酶解：木瓜蛋白酶濃度1-5%，控制pH?6.0-7.5、45-65℃條件下反應2-8h后，80-90℃條件下保溫15min；收集酶解液；

（3）離心過濾：將步驟（2）所得酶解液作離心過濾除雜，離心機轉速3000-4000r/min，收集濾液；

（4）螯合反應：將步驟（3）所得濾液攪拌均勻后加入鋅鹽，所述的鋅鹽為ZnSO₄或ZnCl₂，加入的鋅鹽的量為酶解液中氨基酸的量的20-40％，pH5.5-7.5，30-70℃下反應0.5-2h，得到螯合液；

（5）螯合液濃縮：將步驟（4）所得螯合液經過納濾膜進行脫鹽脫水處理，納濾膜為聚酰胺材質或醋酸纖維素材質，處理溫度為20-30℃，壓力為0.8-2.0MPa，得到濃縮液；?

（6）噴霧干燥：將步驟（5）所得濃縮液經噴霧干燥，干燥塔進風口溫度為170-210℃，出風口溫度為80-100℃，即得到豬腸膜蛋白肽螯合鋅制劑。