[發明專利]干茶葉去除農藥殘方法

有效

• 申請號: 201210257197.8
• 申請日: 2012-07-24
• 公開（公告）號: CN102742682A
• 公開（公告）日: 2012-10-24
• 發明（設計）人: 王志深
• 申請（專利權）人: 王志深;林嘉猷;林碧娥
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

??本發明涉及一種去除農藥殘方法，具體涉及一種通過干茶葉去除農藥殘方法。

背景技術

茶是人們日常飲用的食用飲料，如果茶葉中帶有超標的農藥殘留量。將嚴重的影響人們的身心健康，給人體造成不可估量的傷害。因此在茶葉中去除農殘，有著十分重要的意義。

市場上有除農殘的產品，工作環境都必須在液體（液相）中進行，而農殘超標的干品茶葉不允許在液相除農殘，因為茶葉侵泡于水中，就會馬上浸出茶葉的成分，變成茶水，再烘干為干品茶葉只能是茶渣，所以在液相環境中除農殘是不可行的。

而干品茶葉在箱體內的空氣中（氣相法）除農殘目前是空白，干品茶葉的特殊性的極容易吸取異味，采用O3氣體除農殘會嚴重影響茶葉的品味，因為O3的臭味被吸收在干品茶葉里，改變了茶水原有的香氣、口感、余韻，即刻變為劣等茶葉。所以采用（氣相）O3除干品茶葉的農殘是個極難的技術難關，至今還是一個空白。

目前茶葉控制農殘常用的有三種：1、在茶樹枝杈上涂些不干膠；2、晚上在茶園里點亮殺蟲燈誘捕飛蟲；3、在采收茶葉前噴幾遍“專用菌”，降能毒性，就達到國家的安全標準。但農戶須提前一個月向研究所預訂專用菌，須如實告知使用農藥的品名、噴施濃度。研究所根據農戶提供農藥名稱，如：甲胺磷、敵敵畏等，即配制、培養針對甲胺磷、敵敵畏的菌種，進行培養，按時交付農戶使用，七天噴一次，需噴施三次。

以上三種除蟲除毒方法，收效甚微，無法普及推廣，原因是：1、在茶樹涂不干膠：其一：下雨、暴曬或灰塵等都影響效果；其二：對飛蟲無法控制；其三：人工費用很高。2、殺蟲燈：其一：對爬行害蟲無法控制；其二：很多飛蟲對殺蟲燈不感興趣；其三：殺蟲燈在野外容易被盜；其四：爬蟲依然猖獗。3、專用菌（類似洗毒）：其一：必須嚴格對照農藥品名及濃度掌握清楚而配制專用菌，培養后按比例噴施在茶樹葉面，采茶前三周開始噴施，共噴三次。此方法缺陷有三：1）：專用菌成本高；2）每次噴施人工費高；4）周邊茶園均噴毒，唯我洗毒蟲先到。

發明內容

本發明的目的是提供干茶葉去除農藥殘方法，它利用氣相去除農殘、可有效去除：1、有機氯農殘；2、有機磷農殘；3、菊醋類農殘；4、三氯殺螨醇；5、重金屬等等；能省去在茶樹、茶園等緒多繁瑣的除毒方法，且能成功地祛除干茶農藥殘留量，通過“茶葉農藥殘留速測儀”檢測后，完全達到茶葉出口的標準，具有還原作用，能去除干茶葉的異味，達到商業應用省去了很多勞動力，效果及效率顯著，適用于綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶等。

為了解決背景技術所存在的問題，本發明是采用以下技術方案：除殘步驟為：O₃--增氧--紫外線--負離子。

所述的O₃利用O₃氣體除茶葉中的農殘會迅速使農殘氧化，分解、降解，時間為5---60min，O₃量為500mg---50000mg/h，體積為0.2m³---5?m³。

所述的增氧是通過制氧機輸送氧氣，以祛除O₃的異味，并繼續氧化其表面的農殘。因為最終O₃的分解物為氧氣O。

所述的紫外線是通過紫外線光照射茶葉，能夠使細菌、病毒、農殘在紫外線作用下喪失復制功能及分解部分農藥殘留。其波長在240-270nm。

所述的負離子是通過負離子發生器產生負離子，使帶靜電的負離子與被氧化和分離的農殘和重金屬分子結合，由于地心引力的作用，顆粒變大，然后會產生沉降。達到脫離農殘的目的。負離子量為800萬/cm³。

本發明具有以下有益效果：能省去在茶樹、茶園等緒多繁瑣的除毒方法，且能成功地祛除干茶農藥殘留量，通過“茶葉農藥殘留速測儀”檢測后，完全達到茶葉出口的標準，省去了很多勞動力，效果及效率顯著，適用于綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶等。

具體實施方式：

本具體實施方式采用以下技術方案：除殘步驟為：O₃--增氧--紫外線--負離子。

所述的O₃利用O₃氣體除茶葉中的農殘會迅速使農殘氧化，分解、降解，時間為30min，O₃量為500mg---50000mg/h。

所述的增氧是通過制氧機輸送氧氣，以祛除O₃的異味，并繼續氧化其表面的農殘。因為最終O₃的分解物為氧氣O。