[發明專利]一種百合醬的制作方法無效
| 申請號： | 201210255345.2 | 申請日： | 2012-07-23 |
| 公開（公告）號： | CN102742822A | 公開（公告）日： | 2012-10-24 |
| 發明（設計）人： | 顧建忠 | 申請（專利權）人： | 蘇州琪樂豆商貿有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/24 | 分類號： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 215000 江蘇省蘇州*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 百合 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種百合醬的制作方法，其特征在于包含以下步驟：①原料驗收→②前處理→③蒸煮→④熟制→⑤粉碎→⑥油炸→⑦灌裝→⑧滅菌→⑨包裝入庫。
2.依權利要求1所述的一種百合醬的制作方法，其特征在于所述油炸時油溫控制在90℃-120℃左右的10-30分鐘后取出。
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