[發明專利]一種適合糖尿病人食用的復配甜菊糖

無效

• 申請號: 201210242074.7
• 申請日: 2012-07-13
• 公開（公告）號: CN102771751A
• 公開（公告）日: 2012-11-14
• 發明（設計）人: 常小勇;鐘衛清
• 申請（專利權）人: 常小勇;鐘衛清
• 主分類號: A23L1/236
• 分類號: A23L1/236
• 代理公司: 南昌新天下專利商標代理有限公司 36115
• 代理人: 施秀瑾

1.一種組合物，其特征在于：包括多元糖醇、強力甜味劑、功能性低聚糖。

2.根據權利要求1所述的組合物，其特征在于包括下述重量份的原料：多元糖醇1—60份、?強力甜味劑1-?50?份、功能性低聚糖1-30?份。

3.根據權利要求2所述的組合物，其特征在于包括下述重量份的原料：多元糖醇20—55份、強力甜味劑5-?25?份、功能性低聚糖2-15?份。

4.根據權利要求3所述的組合物，其特征在于包括下述重量份的原料：多元糖醇50份、強力甜味劑20?份、功能性低聚糖5?份。

5.根據權利要求1所述的組合物，其特征在于：多元糖醇可以是赤蘚糖醇、木糖醇、山梨醇、甘露醇、麥芽糖醇、氫化淀粉水解物、乳糖醇、異麥芽糖醇中的一種或任意組合；強力甜味劑可以是甜菊糖甙、三氯蔗糖、紐甜中的一種或任意組合；功能性低聚糖可以是水蘇糖、棉籽糖、異麥芽酮糖、乳酮糖、低聚果糖、低聚木糖、菊粉、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖、低聚異麥芽酮糖、低聚龍膽糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖中的一種或任意組合。

6.根據權利要求6所述的組合物，其特征在于：多元糖醇是赤蘚糖醇、強力甜味劑是甜菊糖甙、功能性低聚糖是低聚果糖。

7.根據權利要求1—6任一所述的組合物，其特征在于：可以加入輔料制成口服液、顆粒劑、膠囊劑、片劑?、散劑、分散片、糖漿劑中的任意一種。

8.根據權利要求7所述的片劑的制備工藝，其特征在于包括下列步驟：

（1）、稱取原料，經過80-100目粉碎、20-60目造粒、65-80℃干燥；

（2）、混合、20-60Mpa壓片制得。

9.權利要求1—6任一所述的組合物在制備復合甜味劑產品中的應用。

10.權利要求1—6任一所述的組合物在制備糖尿病人食用的復合甜味劑中的應用。

11.權利要求1—6任一所述的組合物在制備肥胖癥病人食用的復合甜味劑中的應用。