[發(fā)明專利]食用油冬化工序傻瓜式自動化控制系統(tǒng)

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210241382.8
• 申請日: 2012-07-13
• 公開（公告）號: CN103540401A
• 公開（公告）日: 2014-01-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李寧
• 申請（專利權(quán)）人: 李寧
• 主分類號: C11B3/00
• 分類號: C11B3/00;A23D9/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及的產(chǎn)品，食用油在精煉過程的冬化工序進行傻瓜式自動化控制。?

背景技術(shù)：

目前，市場上各種大、中型油脂公司采用的冬化工藝自動化控制系統(tǒng)價格高昂、操作復(fù)雜、維修費用高且需要高技術(shù)人員進行調(diào)試；自動化控制系統(tǒng)有階段性的維護頻繁。?

發(fā)明內(nèi)容：

本項目所涉及的產(chǎn)品，用于食用油冬化工序中自動化控制；主要設(shè)備為結(jié)晶罐、養(yǎng)晶罐自動化控制，在結(jié)晶罐、養(yǎng)晶罐設(shè)備上設(shè)置溢流管、回油管；配備一部分附屬機形成傻瓜式的自動化控制系統(tǒng)，從而達(dá)到操作簡單，費用低廉、節(jié)能的效果。?

技術(shù)解決方案：?

本項目所涉及的產(chǎn)品根據(jù)大氣壓強的作用，采用液體連通器的原理；讓食用油在罐體內(nèi)部，儲存工藝所需要的時間進行物理性的反應(yīng)；從而達(dá)到結(jié)晶、養(yǎng)晶的效果。?

本項目所涉及的產(chǎn)品在冬化工序過程中，設(shè)置10個或10個以上結(jié)晶、養(yǎng)晶罐；在每個罐體上部設(shè)置冷媒出管1件、進油管1件；罐體底部設(shè)有放空閥1件，罐體側(cè)部設(shè)有溫度計探頭1個，冷媒進口管1個；每個冷媒進口管路都設(shè)有溫度控制閥；當(dāng)溫度達(dá)到某一溫度時閥門自動開啟或關(guān)閉，使冷媒不進入熱交換系統(tǒng)；在整套工序中設(shè)有螺桿泵將食用油泵入過濾機進行過濾。?

附圖說明：

下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明進一步說明，圖1是本發(fā)明的原理圖。?

圖中1.進油管????????2.進油閥??????3.保溫系統(tǒng)?????4.攪拌系統(tǒng)?????5.放空閥?

????6.過濾機????????17.濁油罐?????8.濁油泵???????9.脫脂泵???????10.冷卻器?

????11.溢流控制閥???12.冷媒出口閥?13.溫度計探頭??14.冷媒進口溫控閥?

????15.溢流控制閥???16.高位罐?????17.過濾泵??????18.出油總管????19.過濾機4?

????20.過濾機3??????21.過濾機2????22.清油箱??????23.脂罐????????24.清油泵?

圖1中①②③④⑤為結(jié)晶罐，⑥⑦⑧⑨⑩為養(yǎng)晶罐。?

本項目所涉及的產(chǎn)品，在食用油的冬化過程中，有結(jié)晶、養(yǎng)晶兩個階段；結(jié)晶罐①②③④⑤、養(yǎng)晶罐⑥⑦⑧⑨⑩，采用立式安裝。食用油通過注油泵泵入冷卻器10，食用油在冷卻器10進行熱量交換，通過安裝罐體上的進油管1注入罐體內(nèi)部；進油管1插到底部的固定位置，食用油從進油管1慢慢將結(jié)晶罐加滿；當(dāng)食用油的油面達(dá)到溢流管的高度時，食用油從結(jié)晶罐①流入到結(jié)晶罐②；結(jié)晶罐的罐體較大，要注滿油需要很長一段時間；罐體大小，根據(jù)工藝、注油泵的流量確定。當(dāng)結(jié)晶罐②食用油油面達(dá)到溢流口的高度后，食用油從結(jié)晶罐②流入到結(jié)晶罐③；從而依順序結(jié)晶罐③到結(jié)晶罐④、結(jié)晶罐④到結(jié)晶罐⑤；直到養(yǎng)晶罐⑨到養(yǎng)晶罐⑩。罐體上設(shè)有機械攪拌裝置，其速度為30轉(zhuǎn)/分左右；罐體內(nèi)部設(shè)有冷媒循環(huán)的籠管或盤管，冷媒可以在籠管或盤管里面循環(huán)；冷媒在籠管或盤管的底部管口進入，從籠管或盤管的上部管口輸出；通過冷媒的循環(huán)帶走食用油的熱量，使食用油油溫降到食用油的結(jié)晶溫度；冷媒管路的進管口設(shè)有冷媒進口溫控閥14，罐體設(shè)有溫度計探頭，隨時提供數(shù)據(jù)給冷媒進口溫控閥14；當(dāng)食用油油溫達(dá)到結(jié)晶的溫度時，冷媒進口溫控閥14關(guān)閉，籠管或盤管內(nèi)冷媒停止循環(huán)；停止熱交換；當(dāng)食用油油溫超過結(jié)晶的溫度，冷媒進口溫控閥14打開；籠管或盤管內(nèi)冷媒開始循環(huán)，進行熱交換；養(yǎng)晶罐⑩溢流管連接設(shè)有過濾泵17，連接過濾泵17設(shè)有高位罐16。結(jié)、養(yǎng)晶罐體的外部設(shè)有保溫層，以免降低熱傳遞所帶來的損耗；本項目所涉及的產(chǎn)品，設(shè)有過濾機機組：過濾機6，過濾機19，過濾機20，過濾機21；將食用油中的固態(tài)脂質(zhì)分離出來。連接過濾機機組設(shè)有濁油罐7、脂罐23、清油箱22，連接濁油罐7設(shè)有濁油泵8；連接脂罐23設(shè)有脫脂泵9；連接清油箱22設(shè)有清油泵24.?

具體實施方式：

本項目所涉及的產(chǎn)品，把需要進入冬化工序的食用油通過油泵泵入冷卻器10進行第一級熱交換；打開進油閥2，食用油經(jīng)進油管1進入結(jié)晶罐①；與此同時啟動冷卻系統(tǒng)，冷媒通過結(jié)晶罐①②③④⑤、養(yǎng)晶罐⑥⑦⑧⑨⑩設(shè)有的冷媒進口溫控閥14，進入罐體內(nèi)設(shè)有的籠管或盤管進行熱交換；帶走食用油的熱量，經(jīng)冷媒出口閥輸出形成冷卻循環(huán)。當(dāng)食用油油溫達(dá)到結(jié)晶的溫度時，冷媒進口溫控閥14關(guān)閉，籠管或盤管內(nèi)冷媒停止循環(huán)；停止熱交換；當(dāng)食用油?油溫超過結(jié)晶的溫度，冷媒進口溫控閥14打開；籠管或盤管內(nèi)冷媒開始循環(huán)，進行熱交換；溫度實現(xiàn)自動控制。當(dāng)結(jié)晶罐①罐內(nèi)食用油油面高度達(dá)到連接溢流控制閥11的高度時，食用油通過管道從結(jié)晶罐①進入結(jié)晶罐②；當(dāng)結(jié)晶罐②食用油油面達(dá)到溢流口的高度后，食用油從結(jié)晶罐②流入到結(jié)晶罐③；從而依此順序結(jié)晶罐③到結(jié)晶罐④、結(jié)晶罐④到結(jié)晶罐⑤；直到養(yǎng)晶罐⑨到養(yǎng)晶罐⑩。食用油冬化工藝的結(jié)晶、養(yǎng)晶工序完成；過濾泵17將食用油泵入高位罐16，然后進入過濾機組進行過濾；進入過濾機組的食用油，清油經(jīng)過濾機的濾布進入清油箱22；通過清油泵泵入成品油庫。過濾機輸出的污油，進入濁油罐7；經(jīng)濁油泵8泵入冷卻器10進行回?zé)挕＿^濾機輸出的脂質(zhì)進入蠟、脂罐，經(jīng)脫脂泵9泵入脂庫。食用油周而復(fù)始運行，實現(xiàn)連續(xù)冬化工藝；傻瓜式的自動控制。?