[發(fā)明專利]一種食品防腐劑無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210220863.0 | 申請(qǐng)日: | 2012-06-29 |
| 公開(公告)號(hào): | CN102763886A | 公開(公告)日: | 2012-11-07 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 占協(xié)瓊 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 占協(xié)瓊 |
| 主分類號(hào): | A23L3/34 | 分類號(hào): | A23L3/34 |
| 代理公司: | 南京蘇高專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 32204 | 代理人: | 張堅(jiān)剛 |
| 地址: | 210000 *** | 國(guó)省代碼: | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 食品 防腐劑 | ||
技術(shù)領(lǐng)域??
????本發(fā)明涉及一種食品防腐劑。
背景技術(shù)
????現(xiàn)有的食品防腐劑效果不理想,生產(chǎn)成本高,而且成分中均為化學(xué)合成物質(zhì),其使用時(shí),受到越來越多的限制。
發(fā)明內(nèi)容???
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種原材料簡(jiǎn)單、制備工藝簡(jiǎn)單、防腐效果好、無毒副作用的食品防腐劑。
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種食品防腐劑,它包括以下重量份的組分:
丙酸鈣????????????20~30份????????
淀粉??????????????5~10份
山梨酸????????????10~20份
乳酸??????????????20~30份
雙乙酸鈉??????????30~40份。
有益效果:本發(fā)明的食品防腐劑原料易得、制法簡(jiǎn)單、成本低廉、使用時(shí)操作方便,具有無毒、無害、防腐效果好、適用性廣的優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施方式
根據(jù)下述實(shí)施例,可以更好地理解本發(fā)明。然而,本領(lǐng)域的技術(shù)人員容易理解,實(shí)施例所描述的內(nèi)容僅用于說明本發(fā)明,而不應(yīng)當(dāng)也不會(huì)限制權(quán)利要求書中所詳細(xì)描述的本發(fā)明。
?
實(shí)施例1:
一種食品防腐劑,它包括以下重量份的組分:
丙酸鈣????????????20份????????
淀粉??????????????5份
山梨酸????????????10份
乳酸??????????????20份
雙乙酸鈉??????????30份。
?
實(shí)施例2:
一種食品防腐劑,它包括以下重量份的組分:
丙酸鈣????????????30份????????
淀粉??????????????10份
山梨酸????????????20份
乳酸??????????????30份
雙乙酸鈉??????????40份。
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A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小類中的食品、食料或非酒精飲料;它們的制備或處理,例如烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的改進(jìn)、物理處理
A23L3-00 食品或食料的一般保存,例如專門適用于食品或食料的巴氏法滅菌、殺菌
A23L3-005 .利用輻射或電處理加熱的
A23L3-015 .采用壓力變化、震蕩、加速度、剪切應(yīng)力的處理的
A23L3-02 .通過對(duì)包裝物料加熱,該包裝物連續(xù)地或分段地逐漸傳送通過加熱裝置
A23L3-10 .通過對(duì)包裝物料加熱,該包裝物逐漸傳送但不通過加熱裝置
A23L3-16 .通過對(duì)散裝物料加熱





