[發明專利]具有排煙降溫功能的燒烤爐

無效

• 申請號: 201210164933.5
• 申請日: 2012-05-25
• 公開（公告）號: CN102670086A
• 公開（公告）日: 2012-09-19
• 發明（設計）人: 馬留家
• 申請（專利權）人: 昆山凱恒五金配件有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A21B1/33;A21B3/00
• 代理公司: 南京縱橫知識產權代理有限公司 32224
• 代理人: 董建林

技術領域

本發明涉及一種燒烤爐，具體涉及一種具有排煙降溫功能的燒烤爐。

背景技術

燒烤是一種大眾較為喜歡的烹飪形式，無論是在日常生活中聚會還是作為餐飲行業而言，燒烤均是必不可少的。但是，由于燒烤本身是依靠熱量將食物烤熟，而這個過程往往需要人在一旁監護，我們知道由于燒烤產生的熱量和煙氣，均能使人感到不適，煙氣中的有害物質甚至會導致人罹患疾病；不僅如此，燒烤帶來的煙氣容易影響整體的環境和氣氛，尤其是在戶外聚會時。現在市面上尚沒有一種能夠有效吸出煙氣并能有效降低周圍溫度的燒烤爐。?

發明內容

為解決現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種能夠有效吸出煙氣并能有效降低周圍溫度的燒烤爐。?

為了實現上述目標，本發明采用如下的技術方案：

具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，包括：用于放置炭塊的烤箱本體，設置在前述烤箱本體下方的頂端敞口的儲水槽和頂端敞口可拆卸的直接與前述烤箱本體對接的降溫水槽，設置在前述烤箱一側的風箱組件；前述烤箱本體形成有用于放置炭塊的頂端設有敞口的爐腔，前述爐腔的上方設有封蓋前述爐腔敞口的網板，前述風箱組件包括：設置在前述烤箱本體側上方的用于半封閉的罩住前述烤箱本體的集風罩，設置在前述集風罩內壁上的一個以上的集風管，設置在前述集風管內用于抽風的風機組件，設置在前述集風管下方與前述集風管儲水槽、降溫水槽均連通的通氣管道。

前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述風箱組件還包括：用于將前述集風管、風機組件、同期通道封閉在內部的風箱外殼。

前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述風箱外殼與設有前述集風管的前述集風罩的罩壁構成一個封閉的空間。

前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述風箱外殼通過焊接與前述降溫水槽、集風罩、儲水槽構成一個整體。

前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，還包括：與前述集風罩構成固定連接的用于控制前述風機組件的設有面板的控制箱。

前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述集風罩罩壁內側還設有與前述控制箱電連接的溫度傳感器。

前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述烤箱本體側壁還設有用于調節風量的通風孔。

前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述儲水槽設有可以打開和關閉的進水口和出水口；前述進水口和出水口分別設有用于外接的帶有流量閥門的外接管；前述降溫水槽設有設有可以打開和關閉的進水口和出水口；前述進水口和出水口分別設有用于外接的帶有流量閥門的外接管。

前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述烤箱本體的底面的箱壁由前述烤箱本體的邊緣向中心傾斜并在中心形成一個用于深入前述降溫水槽水線以下的凹槽，在前述凹槽的上方設有與前述烤箱本體的底面箱壁鉸接的設有網孔的漏灰板，漏灰板尺寸大于前述凹槽的水平尺寸。

前述的具有排煙降溫功能的燒烤爐，其特征在于，前述集風罩外形為直角梯形體，其中直角梯形體底邊的一面敞開，頂邊一面設有前述集風管，直邊與前述烤箱本體相接，斜邊設置在頂端。

本發明的有益之處在于：在燒烤爐中增設風箱組件，有效吸收燒烤過程中產生的煙氣，既增加了操作的舒適性又降低了對環境的污染；通風孔用于調節風量，進而調節爐腔內的炭火燃燒的情況，提高了對熱源的利用率；燒烤爐中同時增設有儲水槽和降溫水槽，二者相互配合，通過水汽的流動帶動熱量流動，降低環境溫度，使得人員在燒烤過程感覺比較舒適。

附圖說明

圖1是本發明的一個優選實施例的立體結構示意圖；

圖2是圖1所示的實施例的側面剖視結構示意圖；

圖3是圖1所示實施例的部分結構示意圖（圖中箭頭代表水蒸氣的方向）。?

圖中附圖標記的含義：

1、烤箱本體，2、儲水槽，3、降溫水槽，4、網板，5、集風罩，6、集風管，7、風機組件，8、通氣管道，9、風箱外殼，10、控制箱，11、通風孔，12、進水口的外接管，13、出水口的外接管，14、凹槽，15、漏灰板，16、炭塊，17、炭灰。?

具體實施方式

以下結合附圖和具體實施例對本發明作具體的介紹。

參照圖1至圖3所示，本發明的具有排煙降溫功能的燒烤爐，主要包括：烤箱本體1，儲水槽2，降溫水槽3，網板4，風機組件7，通氣管道8。