[發(fā)明專(zhuān)利]林蛙肌肉能量源的提取方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210113501.1 | 申請(qǐng)日： | 2012-04-18 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103371362A | 公開(kāi)（公告）日： | 2013-10-30 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 王曉航 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 吉林博大農(nóng)林生物科技有限公司 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23L1/29 | 分類(lèi)號(hào)： | A23L1/29;A23L1/311 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 132201 吉林省吉林市*** | 國(guó)省代碼： | 吉林;22 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 肌肉 能量 提取 方法 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種林蛙肌肉能量源的提取方法，其特征在于：工藝過(guò)程為將蛙肉冰溶絞碎為糜，加95%冷乙醇攪拌30分鐘，過(guò)濾壓榨得肉糜，再將其搗碎，置于預(yù)沸的乙醇中5分鐘，取出肉糜，迅速置于冷乙醇中降溫至10o以下，過(guò)濾壓榨，將肉餅搗碎并分散，冷風(fēng)吹干至無(wú)乙醇味，即得富含ATP-三磷酸腺苷的蛙肉松。
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