[發(fā)明專利]速溶黃精茶及其制備方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210048158.7 | 申請(qǐng)日： | 2012-02-23 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN102578338A | 公開（公告）日： | 2012-07-18 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李立祥;李惠 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | A23F3/34 | 分類號(hào)： | A23F3/34;A23F3/16 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 230000 *** | 國(guó)省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 速溶 黃精 及其 制備 方法 | ||
1.速溶黃精茶，包括黃精根莖，其特征在于，所述黃精根莖的質(zhì)量百分比為100％或30％-90％，當(dāng)黃精根莖的質(zhì)量百分比為30％-90％時(shí)，與10％-70％的紅茶或綠茶相混合，各質(zhì)量百分比之和為100％；所述黃精根莖需經(jīng)過以下處理程序：粉碎、置入80℃的去離子水中浸提3h、離心機(jī)粗濾；所述紅茶或綠茶需經(jīng)過以下處理程序：粉碎、置入90℃水浴中浸提15min、離心機(jī)粗濾；將處理后得到的黃精提液除雜澄清再濃縮干燥后可單獨(dú)制成速溶黃精茶；也可將處理后得到的黃精提液與綠茶或紅茶提液復(fù)配混合后除雜澄清再濃縮干燥后制成速溶黃精茶。
2.速溶黃精茶的制備方法，其特征在于，它包括如下步驟：
(1)取地藏黃精，洗凈去除泥沙等雜物，根莖為制作原料；
(2)干燥黃精：陽(yáng)光下曬干或鼓風(fēng)烘箱干燥；
(3)粉碎黃精：經(jīng)干燥的黃精置入粉碎機(jī)，過40目篩；
(4)將紅茶或綠茶等原料分別置入粉碎機(jī)粉碎，過40目篩；
(5)粉碎后的黃精置入去離子水中浸提，浸提條件為：溫度80℃，料液比1∶30，時(shí)間3h，后用三足離心機(jī)粗濾；
(6)將粉碎后的綠茶或紅茶置入90℃水浴中，料液比1∶12，浸提15min，后用三足離心機(jī)粗濾；
(7)將黃精和茶浸提液復(fù)配混合，置入陶瓷膜中，進(jìn)行除雜和澄清；
(8)將處理后得到的黃精提液除雜澄清再濃縮干燥后可單獨(dú)制成速溶黃精茶；也可將處理后得到的黃精提液與綠茶或紅茶提液復(fù)配混合后除雜澄清再濃縮干燥后制成速溶黃精茶。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的速溶黃精茶的制備方法，其特征在于，?所述濃縮是在反滲透膜中進(jìn)行，再將濃縮液進(jìn)行噴霧干燥，干燥產(chǎn)物裝袋，封口包裝。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的速溶黃精茶的制備方法，其特征在于，所述陶瓷膜為孔徑為0.5μm的陶瓷膜。?
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，未經(jīng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購(gòu)買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請(qǐng)聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201210048158.7/1.html，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聲明來(lái)源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：三氯蔗糖泡騰顆粒及其制備方法
- 下一篇：一種銀杏普洱生茶及其制備方法
