[發(fā)明專利]一種用于慢性腎衰的保健食品

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210030344.8
• 申請日: 2012-02-13
• 公開（公告）號: CN102550918A
• 公開（公告）日: 2012-07-11
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李志勇
• 申請（專利權(quán)）人: 李志勇
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種食品，特別是一種用于慢性腎衰的保健食品及制備方法。

背景技術(shù)

慢性腎功能衰竭是指發(fā)生在各種慢性腎臟疾病后期的一種臨床綜合癥，以腎功能減退即代謝產(chǎn)物和毒物的潴留，水電解質(zhì)、酸堿平衡失調(diào)以及某些內(nèi)分泌功能異常為主要表現(xiàn)。?

攝入質(zhì)優(yōu)的蛋白質(zhì)慢性腎功能衰竭飲食需限制蛋白質(zhì)的攝取量，以減輕腎臟之負(fù)擔(dān)，但如果吃的大少，則消耗身體的肌肉及內(nèi)臟組織，所以必須吃正確且足夠量及質(zhì)的蛋白質(zhì)，量宜每天每公斤體重1～1.2克，攝取質(zhì)優(yōu)生理價值高的動物性蛋白質(zhì)食物，如：鮮奶、蛋類、肉類。因植物性蛋白質(zhì)在體內(nèi)的利用率較低，代謝后產(chǎn)生較多含氮廢物，所以不可任意食用，如：豆類(紅豆、綠豆、毛豆、蠶豆、毛豆、碗豆仁)，豆類制品(豆腐、豆干、豆?jié){)，面筋制品(面筋、面腸、烤麩)，核果類(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。慢性腎功能衰竭飲食應(yīng)注意鹽份的控制水份、鹽份，應(yīng)限制高鈉食品，高鉀食品。但是，目前，尚沒有用于慢性腎衰的中藥保健食品。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種效果顯著的用于慢性腎衰的保健食品。?

一種用于慢性腎衰的保健食品，??由如下的重量配比原料制成：黃芪30～55份、肉蓯蓉10～20份、沉香1～3份、木香10～20份、麥冬10～30份、紅花5～15份、黃精15～25份、羊腎15～35份、豬腎15～35份、牛腎15～35份、小牛血清500～850份、甘草多糖50～150份、大豆膳食纖維1000～2500份。

本發(fā)明的一種用于慢性腎衰的保健食品：由包括動物腎臟的原料制成。

一種用于慢性腎衰的保健食品的制備方法：

(1)將黃芪30～55份、肉蓯蓉10～20份、沉香1～3份、木香10～20份、麥冬10～30份、紅花5～15份、黃精15～25份，加入2～3倍的清水，煎煮60～120分鐘，過濾，取得濾液備用；

(2)?將羊腎15～35份、豬腎15～35份、牛腎15～35份，加入5～7倍的清水，煎煮60～120分鐘，加入乙醇沉淀，過濾，取得濾液備用；

(3)將第1-2步的濾液，與小牛血清500～850份、甘草多糖50～150份、大豆膳食纖維1000～2500份，混合，真空干燥，滅菌，得到本發(fā)明的保健食品。

用本發(fā)明的治療慢性腎衰的保健食品的使用方法是：成人每日口服兩次，每次20g，兩個月為一個療程。?

本發(fā)明與單純使用低鈉、低鉀食物治療相比，具有以下特點：

本發(fā)明是基于中醫(yī)對慢性腎衰發(fā)病機理的認(rèn)識和治療原則，參照現(xiàn)代藥物研究發(fā)現(xiàn)，選擇了含有各種有效成分的中草藥物和食品原料，采用現(xiàn)代工藝，去掉其中的無機離子，保留其中的多糖等有效成分，能調(diào)節(jié)機體的代謝功能，增加機體排出廢物，起到保護(hù)機體，增強腎臟代償?shù)淖饔谩?

經(jīng)臨床對比發(fā)現(xiàn)：采用本發(fā)明的保健食品一個療程后，與對照組(采用服用西藥愛西特片+普通食物)治療一個療程后相比，采用本發(fā)明的保健食品治療組對慢性腎衰治療的更有效。?

具體實施方式

下面通過實施例對本發(fā)明做出進(jìn)一步的具體說明，但本發(fā)明不限于這些實施例。?

實施例1?

一種用于慢性腎衰的保健食品的制備方法：

(1)將黃芪55克、肉蓯蓉20克、沉香3克、木香20克、麥冬30克、紅花15克、黃精25克，加入3倍的清水，煎煮120分鐘，過濾，取得濾液備用。

(2)?將羊腎35克、豬腎35克、牛腎35克，加入7倍的清水，煎煮120分鐘，加入乙醇沉淀，過濾，取得濾液備用。

(3)將第1-2步的濾液，與小牛血清850克、甘草多糖150克、大豆膳食纖維2500克，混合，真空干燥，滅菌，得到本發(fā)明的保健食品。

實施例2?

(1)將黃芪30克、肉蓯蓉10克、沉香1克、木香10克、麥冬10克、紅花5克、黃精15克，加入2倍的清水，煎煮60分鐘，過濾，取得濾液備用；

(2)?將羊腎15克、豬腎15克、牛腎15克，加入5倍的清水，煎煮60分鐘，加入乙醇沉淀，過濾，取得濾液備用；

(3)將第1-2步的濾液，與小牛血清500克、甘草多糖50克、大豆膳食纖維1000克，混合，真空干燥，滅菌，得到本發(fā)明的保健食品。

實施效果例?3

為檢驗本發(fā)明對慢性腎衰的保健康復(fù)效果，對本發(fā)明進(jìn)行如下試驗，報告如下：?

1、病例選擇?