[發(fā)明專利]一種動(dòng)態(tài)高壓微射流結(jié)合酸法制備果膠低聚糖的方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210012614.2 | 申請(qǐng)日： | 2012-01-17 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN102617751A | 公開（公告）日： | 2012-08-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 梁瑞紅;陳軍;劉成梅;劉偉 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 南昌大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | C08B37/06 | 分類號(hào)： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 南昌市平凡知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 36122 | 代理人： | 夏材祥 |
| 地址： | 330031 江西省*** | 國(guó)省代碼： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 動(dòng)態(tài) 高壓 射流 結(jié)合 法制 果膠 聚糖 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種動(dòng)態(tài)高壓微射流結(jié)合酸法制備果膠低聚糖的方法，其特征在于：所述方法工藝步驟為：
（1）按1000ml去離子水中加入15-40g果膠計(jì)算，稱取果膠溶于去離子水中，室溫下攪拌至完全溶解，用0.5MH2SO4溶液調(diào)整pH值至果膠溶液中H2SO4?濃度為0.15?M，水浴加熱至63?oC；
（2）用高壓微射流均質(zhì)機(jī)處理步驟（1）得到的果膠溶液，壓力為160MPa，處理次數(shù)為6次，得降解后的果膠溶液；
（3）?在步驟（2）得到的降解后的果膠溶液中加入10%果膠溶液的碳酸鈣固體，充分?jǐn)嚢瑁x心，取其上清液；
（4）將步驟（3）得到的上清液在截留分子量為5,000?Da的切向流超濾器中超濾6h，收集并濃縮滲透液；
（5）將步驟（3）得到的濃縮液在-80?℃條件下冷凍干燥48h，即得果膠低聚糖。
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