[發明專利]一種泡騰制劑及其制備方法和用途

有效

• 申請號: 201210010419.6
• 申請日: 2012-01-12
• 公開（公告）號: CN102552462A
• 公開（公告）日: 2012-07-11
• 發明（設計）人: 趙斌;劉敬;李擁軍;王瓊;謝彩玲;李曉璐;謝朝良
• 申請（專利權）人: 中山火炬職業技術學院;趙斌;王瓊
• 主分類號: A61K36/732
• 分類號: A61K36/732;A61K9/00;A61K9/16;A61K9/46;A61P39/02;A23L1/29
• 代理公司: 成都高遠知識產權代理事務所(普通合伙) 51222
• 代理人: 全學榮

技術領域

本發明涉及一種泡騰制劑及其制備方法和用途。

背景技術

涼茶是最具嶺南地方特色的一種功能性飲料，其常選用清熱解暑、去濕消滯、生灃止渴、提神醒腦或養顏護膚等作用的生草藥煲制成湯水，供人們當作茶來飲用，以消除夏季人體內的暑濕之氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。隨著2006年國務院批準并公布了涼茶為首批國家級非物質文化遺產，廣東涼茶已成為“紅遍全國、走向世界”的國字號的飲料，成為全國各大賣場銷量最好的飲料品種。隨著涼茶的不斷發展，通過復方配伍后，涼茶除了可清熱解毒(祛火)、去濕生灃、明目、消癰散結，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當清涼飲料飲用，它已經成為日常生活中不可或缺的保健茶之一。

如專利申請號：CN201010577890.4，該申請中公開了一種植物保健涼茶，由金銀花、菊花、雞蛋花、仙草、桔梗、羅漢果、葛根、白茅根、甘草、黃精、普洱茶、桑椹、代代花、蘭花制備而成，具有清熱祛火，滋陰潤肺、健脾開胃等保健功效。專利申請號：CN201010268291.4，該申請中公開了一種涼茶，含有蘆根、麥冬、金銀花、薄荷和烏梅等各藥材的浸出物，防暑養生，是一種防暑止渴生灃清熱解毒的保健飲料。

涼茶雖然具有一定的保健功能，但并不是萬能保健藥。目前市場上大部份涼茶配方均由嶺南地方藥材組成，這些藥材研究基礎薄弱，物質基礎和藥理藥效均不明確，且涼茶藥材大部份藥性偏苦寒，一些體質虛弱者(如嬰幼兒、產婦、久病病人)長期服用這類涼茶，易損傷人體陽氣和脾胃，引起一系列的不良反應。有些涼茶處方藥味太多，煎煮后口感非常苦，需加入較多糖來矯味。上述這些存在的問題，均阻礙了涼茶成為全國各地群眾四季皆宜的保健茶。

同時，目前市面上的涼茶商品主要以湯劑(包括軟包裝、罐裝涼茶飲料)、顆粒劑(固體涼茶)等形式應用。其中液體涼茶體積大，貯存攜帶不方便，且性質不如固體制劑穩定。顆粒涼茶多為簡單加工制得的有糖顆粒，甜度大，且溶化性不佳，往往需要較多熱水才能溶化，與現代人喜服冷涼茶的習慣不符，人們服用后感覺在吃藥，而不是飲用一種口感較好、能經常服用的保健飲料。

泡騰劑型是近年來研制開發的一種優良的固體新劑型，有“固體口服液之美譽，在我國食品、保健品、藥品領域得到越來越廣泛的應用。它與普通固體制劑的不同之處在于含有泡騰崩解劑，遇水(熱、冷、冰水均可)迅速產生大量二氧化碳，使所含的成分快速溶解，有利于提高生物利用度。經過調味后，色香味俱佳，并且大量的二氧化碳氣體刺激味蕾，能產生碳酸飲料的風味，更容易被廣大人群接受。泡騰制劑克服了傳統液體劑型和固體劑型的缺點，在食品、保健品、藥品領域均是一類非常有發展前途的劑型。

泡騰劑型與其他劑型相比具有很多優點，但市售產品并不太多，特別是在中藥相關領域產品更是缺乏，目前未查到將涼茶制備泡騰型相關產品的專利、論文等公開文獻報道。這是因為泡騰制劑在原輔料選擇、生產工藝、生產條件等各方面與傳統制劑相比均更加嚴格和困難。生產含中藥提物泡騰制劑主要難點有以下幾個方面：1、中藥提取物往往具有較強的吸濕性，在成型和貯存過程中，易吸潮造成泡騰制劑的失效；2、中藥提取物粘性較強，需加入稀釋劑，否則易粘沖或制得的顆粒較硬；3、對輔料要求嚴格，要求易溶于水，吸潮性小，對酸堿性性質穩定等；4、對整個生產環境要求嚴格，生產中應盡量避免水，且環境相對濕度最好應控制在30％以下；5、酸源和二氧化碳源應盡量分開；6、要選擇防潮性強的包裝材料。

發明內容

本發明的目的在于提供一種具有涼茶功效的泡騰制劑，以及它的制備方法和用途。

本發明提供了一種泡騰制劑，它是由如下重量配比的原輔料制備而成的制劑：

原料：

枳椇子189-351份、葛根189-351份、荷葉84-156份、綠豆189-351份、香薷84-156份、木瓜126-234份、布渣葉105-195份、甘草105-195份；

輔料：

填充劑70-130份、泡騰劑114-213份、穩定劑21-39份、粘合劑3.5-6.5份、矯味劑1.05-1.95份。

進一步地，它是由如下重量配比的原輔料制備而成的制劑：

原料：

枳椇子270份、葛根270份、荷葉120份、綠豆270份、香薷120份、木瓜180份、布渣葉150份、甘草150份；

輔料：

填充劑100份、泡騰劑163.5份、穩定劑30份、粘合劑5份、矯味劑1.5份。

其中，所述填充劑為淀粉、糊精、糖粉、乳糖、甘露醇、硫酸鈣或微晶纖維素；