[發(fā)明專利]重組酵母和使用該重組酵母的物質(zhì)生產(chǎn)方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201180065501.2 | 申請日： | 2011-01-20 |
| 公開（公告）號： | CN103328631B | 公開（公告）日： | 2017-04-26 |
| 發(fā)明（設計）人： | 村松正善;伊藤正和 | 申請（專利權）人： | 豐田自動車株式會社 |
| 主分類號： | C12N15/09 | 分類號： | C12N15/09;C12N1/19;C12P7/04 |
| 代理公司： | 北京市中咨律師事務所11247 | 代理人： | 曽禎,段承恩 |
| 地址： | 日本*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 重組 酵母 使用 物質(zhì)生產(chǎn) 方法 | ||
1.重組釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，是削弱了磷酸果糖激酶基因、且導入了編碼序列號1所記載的氨基酸序列的磷酸轉(zhuǎn)酮醇酶基因的重組釀酒酵母，其特征在于，強化了葡萄糖-6-磷酸脫氫酶基因和/或D-核酮糖-5-磷酸-3-差向異構酶基因的表達。
2.重組釀酒酵母，是削弱了磷酸果糖激酶基因、且導入了編碼序列號1所記載的氨基酸序列的磷酸轉(zhuǎn)酮醇酶基因的重組釀酒酵母，其特征在于，導入了磷酸轉(zhuǎn)乙酰酶基因，和/或強化了乙酰輔酶A合成酶基因的表達。
3.重組釀酒酵母，是削弱了磷酸果糖激酶基因、且導入了編碼序列號1所記載的氨基酸序列的磷酸轉(zhuǎn)酮醇酶基因的重組釀酒酵母，其特征在于，強化了參與以乙酰輔酶A為底物合成乙酸乙酯的反應的醇乙酰轉(zhuǎn)移酶基因的表達。
4.重組釀酒酵母，是削弱了磷酸果糖激酶基因、且導入了編碼序列號1所記載的氨基酸序列的磷酸轉(zhuǎn)酮醇酶基因的重組釀酒酵母，其特征在于，導入了參與以乙酰輔酶A為底物合成異丙醇的反應的乙酰乙酸脫羧酶基因、丁酸-乙酰乙酸輔酶A轉(zhuǎn)移酶的亞基A基因、丁酸-乙酰乙酸輔酶A轉(zhuǎn)移酶的亞基B基因、乙酰輔酶A乙酰轉(zhuǎn)移酶基因和異丙醇脫氫酶基因。
5.物質(zhì)的制造方法，包括將權利要求1～4的任一項所述的重組釀酒酵母用培養(yǎng)基進行培養(yǎng)的工序。
6.根據(jù)權利要求5所述的物質(zhì)的制造方法，其特征在于，上述物質(zhì)是選自由乙酸、乙酰輔酶A和來自乙酰輔酶A的物質(zhì)組成的組中的1種。
7.根據(jù)權利要求6所述的物質(zhì)的制造方法，其特征在于，上述來自乙酰輔酶A的物質(zhì)是乙酸乙酯或異丙醇。
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