[實用新型]夾心面條機

有效

• 申請號: 201120478006.1
• 申請日: 2011-11-28
• 公開（公告）號: CN202311038U
• 公開（公告）日: 2012-07-11
• 發明（設計）人: 高凡
• 申請（專利權）人: 高凡
• 主分類號: A21C11/18
• 分類號: A21C11/18;A21C9/06
• 代理公司: 北京東方匯眾知識產權代理事務所(普通合伙) 11296
• 代理人: 劉淑芬

技術領域

本實用新型涉及一種面條加工機械，具體地說是一種制作夾心面條的面條機。?

背景技術

面條是人們日常生活中常用的面食之一，它因為制作方便，食用可口而受廣大消費者的青睞。隨著人們生活的日益提高，對面條的要求也越來越高，那么面條機的改進便是當前需要解決的目標之一。現在制作夾心面條的機械，為絞龍送面、送餡，結構比較復雜，絞龍不容易維修、清洗等，而且成本比較高，工作效率低，使用不方便，不利于廣泛的推廣和應用。?

發明內容

本實用新型的目的是提供一種結構簡單、制作方便、成本低廉、工作效率高的夾心面條機。?

為實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：?

本實用新型所述的夾心面條機，包括機架，安裝在機架上呈圓筒狀的盛面筒，盛面筒內設有圓筒狀的盛餡筒，盛面筒中設有壓面活塞，連接壓面活塞的活塞桿與動力裝置連接，所述盛面筒與盛餡筒為同心安裝，壓面活塞內固定設有與盛餡筒相配合的壓餡活塞，盛面筒與盛餡筒的底部分別安裝有板狀的出面刀頭和出餡刀頭，所述出面刀頭與出餡刀頭之間有間隙，出面刀頭和出餡刀頭上分別設有圓孔，出餡刀頭上圓孔的直徑小于出面刀頭上圓孔的直徑，出餡刀頭上的圓孔與出面刀頭上的圓孔豎直對應。?

作為一種改進，所述活塞桿為絲杠，絲杠與活塞上端為活動連接。?

作為進一步的改進，所述出面刀頭和出餡刀頭的中心分別設有螺紋孔，螺紋孔內安裝有調節螺栓，出面刀頭和出餡刀頭分別與盛面筒、盛餡筒的內壁卡接。?

作為進一步的改進，所述出面刀頭和出餡刀頭的外圓周上分別設有卡頭，盛面筒與盛餡筒的內壁上分別設有與卡頭相配合的卡槽。?

由于采用了上述技術方案，所述的夾心面條機，通過將盛面筒和盛餡筒套裝且同心設置，使出面刀頭和出餡刀頭也達到同心，并且利用出面刀頭的圓孔比出餡刀頭上的圓孔大，再通過對面和餡施加壓力來完成最終的夾心面條，構思巧妙，結構簡單，成本低，效率高，使用方便，便于推廣和應用。?

附圖說明

圖1為本實用新型一種實施例的結構示意圖。?

圖2為圖1中A向視圖。?

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步的描述。?

夾心面條機，包括機架1，安裝在機架1上呈圓筒狀的盛面筒2，盛面筒2內設有圓筒狀的盛餡筒3，盛面筒2中設有壓面活塞41，連接壓面活塞41的活塞桿5與動力裝置連接，所述活塞桿5為絲杠，絲杠與活塞4上端為活動連接。?

所述盛面筒2與盛餡筒3為同心安裝，壓面活塞41內固定設有與盛餡筒3相配合的壓餡活塞42，壓面活塞41與壓餡活塞42為同步運動，以便保證出面和出餡的同步。用絲杠是因為絲杠平穩，作用力大，而且可以隨時停止，不用制動裝置，使整個面條機結構顯得比較簡單和緊湊。絲杠與活塞4上端為活動連接，即在下壓和上拉過程中，只有絲杠轉動，活塞4是不轉動的。?

盛面筒2與盛餡筒3的底部分別安裝有板狀的出面刀頭21和出餡刀頭31，所述出面刀頭21與出餡刀頭31之間有間隙，出面刀頭21和出餡刀頭31上分別設有圓孔，出餡刀頭31上圓孔的直徑小于出面刀頭21上圓孔的直徑，出餡刀頭31上的圓孔與出面刀頭21上的圓孔豎直對應。所述出面刀頭21和出餡刀頭31的中心分別設有螺紋孔，螺紋孔內安裝有調節螺栓6，即出面刀頭21與出餡刀頭31之間距離可以根據需要進行調節。?

出面刀頭21和出餡刀頭31分別與盛面筒2、盛餡筒3的內壁卡接，所述出面刀頭21和出餡刀頭31的外圓周上分別設有卡頭，盛面筒2與盛餡筒3的內壁上分別設有與卡頭相配合的卡槽，這樣方便拆裝，以便對出面刀頭21和出餡刀頭31進行清洗、消毒。?

所述動力裝置為電機或液壓泵或氣壓泵，可以根據需要選擇適合適的動力裝置。?