[實用新型]用于生物保鮮竹筍生產的殺菌鍋

有效

• 申請號: 201120346525.2
• 申請日: 2011-09-16
• 公開（公告）號: CN202206835U
• 公開（公告）日: 2012-05-02
• 發明（設計）人: 伊奎鑫;劉林
• 申請（專利權）人: 浙江耕盛堂生態農業有限公司
• 主分類號: A23B7/005
• 分類號: A23B7/005
• 代理公司: 杭州豐禾專利事務所有限公司 33214
• 代理人: 李久林

技術領域

本實用新型屬于生物保鮮竹筍生產技術領域，尤其涉及一種用于生物保鮮竹筍生產的殺菌鍋。

背景技術

殺菌鍋是一密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。生物保鮮竹筍生產過程中，需要使用殺菌鍋對密封包裝在容器內的竹筍進行無菌殺菌處理。現有的殺菌鍋采用熱水通入鍋體內部后，熱水不流動進行密封殺菌。這樣對于體積較大的殺菌鍋來說，存在鍋體內部各處的水溫差異較大的問題，影響殺菌效果。

發明內容

為了解決上述的技術問題，本實用新型的目的是提供一種用于生物保鮮竹筍生產的殺菌鍋，采用殺菌鍋內的熱水循環流動進行密封殺菌，從而保證鍋體內部各處的水溫一致，改善殺菌效果。

為了達到上述的目的，本實用新型采用了以下的技術方案：

一種用于生物保鮮竹筍生產的殺菌鍋，包括鍋體，鍋體上設有進水口和泄水口，所述鍋體上部和下部分別設有一出水口和一回水口，出水口和回水口分別與泵連接；所鍋體內部設有多個分流管，分流管與回水口連接，每個分流管上設置有多個出水嘴。

作為優選，所述鍋體上部設有出水口，出水口通過出水管與泵的進水端連接，所述鍋體下部設有回水口，回水口通過回水管與泵的出水端連接。所述分流管設于所述鍋體內底部。

本實用新型由于采用了以上的技術方案，采用殺菌鍋內的熱水循環流動進行密封殺菌，從而保證了鍋體內部各處的水溫一致，改善了殺菌效果。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的具體實施方式做一個詳細的說明。

實施例1：

如圖1所示的一種用于生物保鮮竹筍生產的殺菌鍋，包括鍋體1，鍋體1上設有進水口5和泄水口6，所述鍋體1上部和下部分別設有一出水口21和一回水口41，出水口21和回水口41分別與泵3連接。所述鍋體1內底部設有兩個分流管42，分流管42與回水口41連接，每個分流管42上設置有多個出水嘴。所述鍋體1上部設有出水口21，出水口21通過出水管2與泵3的進水端連接，所述鍋體1下部設有回水口41，回水口41通過回水管4與泵3的出水端連接。