[實用新型]炒鍋

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201120052452.6
• 申請日: 2011-03-02
• 公開（公告）號: CN201977532U
• 公開（公告）日: 2011-09-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳群英
• 申請（專利權(quán)）人: 金華愛德瑪廚具有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00
• 代理公司: 北京中偉智信專利商標代理事務(wù)所 11325
• 代理人: 張岱

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種鍋，特別涉及一種炒鍋。

背景技術(shù)

鍋是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡模F(xiàn)有的鍋大多是鑄造或拉伸出來的，鍋體的厚度基本一致。用這種鍋在炒菜時，由于鍋底溫度極高，而鍋底又較薄存不住熱量，因此火候不易把握。

實用新型內(nèi)容

為克服上述缺陷，本實用新型的目的在于提供一種強度高、材料利用率高存熱多的炒鍋。

為達到上述目的，本實用新型的炒鍋，至少由一體制成的鍋底和鍋壁組成，鍋底厚度大于鍋壁的厚度，所述炒鍋的鍋口處的厚度大于鍋壁的厚度。。

優(yōu)選地，鍋底厚度至少為鍋壁的厚度的一倍。

優(yōu)選地，至少在所述的炒鍋的內(nèi)、外表面設(shè)有陽極氧化膜層，并在炒鍋內(nèi)燒制無害陶瓷不粘涂料層。

優(yōu)選地，所述炒鍋鍋壁的厚度為1.5mm-2.5mm；所述炒鍋鍋底的厚度3mm-6mm；所述炒鍋的鍋口處的厚度為2mm-4.5mm。

優(yōu)選地，所述炒鍋的高度為88mm-98mm；所述炒鍋鍋口的內(nèi)徑為300mm-400mm；所述炒鍋內(nèi)鍋底的直徑為155mm-175mm。

優(yōu)選地，所述的炒鍋是用3003或3004鋁合金加工而成。

上述結(jié)構(gòu)中，鍋底部厚、存熱多，炒制食物可獲得持續(xù)的熱量；鍋壁部薄、傳熱快，使鍋壁高處的食物也能得到充分的熱能，整個鍋的熱量均衡；鍋口部厚、強度高，使用過程當中鍋具不易變形；表面處理為陽極氧化，內(nèi)燒制無害陶瓷不粘涂料，使食物不易附著在鍋內(nèi)部表面，加熱食物不會燒焦，從而不產(chǎn)生致癌物質(zhì)，以此達到健康飲食的目的。

附圖說明

圖1為本實用新型炒鍋實施例的剖視示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明。

如圖1所示，本實用新型的炒鍋，至少由一體制成的鍋底1和鍋壁2組成，鍋底厚度大于鍋壁的厚度，所述炒鍋的鍋口3處的厚度大于鍋壁的厚度。鍋底部厚、存熱多，炒制食物可獲得持續(xù)的熱量；鍋壁部薄、傳熱快，使鍋壁高處的食物也能得到充分的熱能，整個鍋的熱量均衡；鍋口部厚、強度高，使用過程當中鍋具不易變形。

上述的炒鍋可以采用3003或3004鋁合金加工而成。

實施例1

鍋底厚度至少為鍋壁的厚度的一倍。

實施例2

優(yōu)選地，所述炒鍋鍋壁的厚度為1.5mm-2.5mm；所述炒鍋鍋底的厚度3mm-6mm；所述炒鍋的鍋口處的厚度為2mm-4.5mm。

實施例3

優(yōu)選地，所述炒鍋鍋壁的厚度為1.5mm-2.5mm；所述炒鍋鍋底的厚度3mm-6mm；所述炒鍋的鍋口處的厚度為2mm-4.5mm；所述炒鍋的高度為88mm-98mm；所述炒鍋鍋口的內(nèi)徑為300mm-400mm；所述炒鍋內(nèi)鍋底的直徑為155mm-175mm。

實施例4

在實施例3的至少在所述的炒鍋的內(nèi)、外表面設(shè)有陽極氧化膜層，并在炒鍋內(nèi)燒制無害陶瓷不粘涂料層。使食物不易附著在鍋內(nèi)部表面，加熱食物不會燒焦，從而不產(chǎn)生致癌物質(zhì)，以此達到健康飲食的目的。

以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，并非是對本實用新型作其它形式的限制，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員可能利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容加以變更或改型為等同變化的等效實施例。但是凡是未脫離本實用新型技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本實用新型的技術(shù)實質(zhì)對以上實例所作的任何簡單修改、等同變化與改型，仍屬于本實用新型技術(shù)方案的保護范圍。