[實用新型]臥式滾筒蒸炒鍋

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201120028140.1
• 申請日: 2011-01-27
• 公開（公告）號: CN202013075U
• 公開（公告）日: 2011-10-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 周自寬
• 申請（專利權(quán)）人: 鄭州良弓工程有限公司
• 主分類號: F26B11/06
• 分類號: F26B11/06;F26B23/10;F26B25/04;F26B25/02;A23D9/02;C11B1/04
• 代理公司: 鄭州聯(lián)科專利事務(wù)所(普通合伙) 41104
• 代理人: 時立新

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種物料干燥設(shè)備。

背景技術(shù)

在物料（尤其是植物油料）加工技術(shù)領(lǐng)域，常常需要對原料進(jìn)行軟化和干燥以提高原料的塑性，使軋坯機(jī)軋出的坯薄而不碎，從而提高蒸炒、壓榨、浸出效果。傳統(tǒng)上對原料進(jìn)行軟化和干燥的設(shè)備是立式軟化鍋，這種設(shè)備具有能耗高、物料加工均勻性差從而導(dǎo)致死角處物料焦糊等缺點(diǎn)。近年來市場上出現(xiàn)的臥式滾筒蒸炒鍋包括傾斜設(shè)置的臥式旋轉(zhuǎn)滾筒，滾筒下設(shè)有托輪和筒體驅(qū)動裝置，滾筒內(nèi)軸向設(shè)有換熱列管（工作時換熱列管內(nèi)通入高溫蒸汽以加熱滾筒內(nèi)的物料），滾筒一端設(shè)有進(jìn)料絞龍，進(jìn)料絞龍頂部設(shè)有進(jìn)料口；滾筒另一端設(shè)有出料箱，出料箱頂部設(shè)有出汽箱體且其底部設(shè)有出料口。這種現(xiàn)有的臥式滾筒蒸炒鍋雖然與立式軟化鍋相比降低了一定的能耗，在一定程度上提高了物料加工的均勻性，但由于物料在滾筒內(nèi)運(yùn)動時沒有攪拌作用，因此物料的加熱、軟化過程仍然不夠均勻、透徹，不但限制了加工效果，也使能耗無法進(jìn)一步降低。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種臥式滾筒蒸炒鍋。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的臥式滾筒蒸炒鍋，包括傾斜設(shè)置的臥式旋轉(zhuǎn)滾筒，滾筒下設(shè)有托輪和筒體驅(qū)動裝置，滾筒內(nèi)軸向設(shè)有換熱列管；滾筒較高一端設(shè)有進(jìn)料絞龍，進(jìn)料絞龍頂部設(shè)有進(jìn)料口；滾筒較低一端設(shè)有出汽箱體，滾筒低端一側(cè)的筒壁上沿筒壁周向均勻設(shè)有至少一個筒體出料口，所述滾筒內(nèi)壁沿其截面周向均勻設(shè)置有揚(yáng)料板。

所述揚(yáng)料板沿滾筒截面的徑向方向設(shè)置。

所述揚(yáng)料板的端部設(shè)有彎折部。

換熱列管的進(jìn)汽端位于滾筒較低的一端且與一筒狀進(jìn)汽包連通，進(jìn)汽包與滾筒同軸設(shè)置且相互固定連接；進(jìn)汽包還密封連接有排水管，排水管內(nèi)端開口在進(jìn)汽包的底部，排水管的外端伸出進(jìn)汽包且連接有旋轉(zhuǎn)接頭。

所述旋轉(zhuǎn)接頭的出口低于排水管的進(jìn)口。

所述筒體驅(qū)動裝置包括電機(jī)，電機(jī)通過減速機(jī)帶動小齒輪旋轉(zhuǎn)，小齒輪與所述滾筒上固定套設(shè)的大齒輪相嚙合。

本實用新型具有如下的優(yōu)點(diǎn)：

1.揚(yáng)料板可以在滾筒旋轉(zhuǎn)時將底部的物料帶到較高的位置，隨著滾筒的旋轉(zhuǎn)再落到物料的上部，從而對物料產(chǎn)生攪拌作用，使加熱軟化過程更均勻、透徹，避免加熱軟化過程不均勻造成的物料焦糊現(xiàn)象，進(jìn)一步提高物料加熱過程中的均勻程度，既增加了物料的加工效果，又降低了能耗，節(jié)約了能源，符合節(jié)能減排的行業(yè)發(fā)展方向。

2.?揚(yáng)料板沿滾筒截面的徑向方向設(shè)置，十分便于制造。

3.?所述揚(yáng)料板的端部設(shè)有彎折部，能夠使揚(yáng)料板更有效地將滾筒底部的物料帶到高處，從而強(qiáng)化揚(yáng)料板對物料的攪拌作用。

4.?進(jìn)汽包、排水管和旋轉(zhuǎn)接頭的設(shè)置，方便地實現(xiàn)了向換熱列管的各組成管道輸送蒸汽以及排水的功能，并使換熱列管的各組成管道具有相同的蒸汽壓力。換熱列管中的蒸汽冷凝成水之后在重力作用下沿?fù)Q熱列管流入進(jìn)汽包并通過排水管和旋轉(zhuǎn)接頭排出。

5.?旋轉(zhuǎn)接頭的出口低于排水管的進(jìn)口，從而可以在排水時利用虹吸現(xiàn)象將冷凝水源源不斷地從進(jìn)汽包排放出去。

6.?筒體驅(qū)動裝置的設(shè)置簡單方便地實現(xiàn)了驅(qū)動滾筒旋轉(zhuǎn)的功能，制造方便，成本較低。

附圖說明

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是滾筒的半剖結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是圖2的A－A剖視圖；

圖4是圖2中滾筒右端部的局部放大圖；

圖5是揚(yáng)料板的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

如圖1至圖5所示，本實用新型的臥式滾筒蒸炒鍋包括傾斜設(shè)置的臥式旋轉(zhuǎn)滾筒1，滾筒1下設(shè)有托輪2和筒體驅(qū)動裝置，滾筒1內(nèi)軸向設(shè)有換熱列管3；滾筒1較高一端設(shè)有進(jìn)料絞龍4，進(jìn)料絞龍4頂部設(shè)有進(jìn)料口5；滾筒1較低一端連通設(shè)有出汽箱體6，滾筒1低端一側(cè)的筒壁上沿筒壁周向均勻設(shè)有至少一個筒體出料口7，所述滾筒1內(nèi)壁沿其截面周向均勻設(shè)置有揚(yáng)料板8。所述揚(yáng)料板8的端部設(shè)有彎折部8A。換熱列管3的進(jìn)汽端位于滾筒1較低的一端且與一筒狀進(jìn)汽包9連通，進(jìn)汽包9與滾筒1同軸設(shè)置且相互固定連接；進(jìn)汽包9還密封連接有排水管11，排水管11內(nèi)端開口在進(jìn)汽包9的底部，排水管11的外端伸出進(jìn)汽包9且連接有旋轉(zhuǎn)接頭12，旋轉(zhuǎn)接頭12的出口低于排水管11的進(jìn)口。所述筒體驅(qū)動裝置包括電機(jī)13，電機(jī)13通過減速機(jī)14帶動小齒輪15旋轉(zhuǎn)，小齒輪15與所述滾筒1上固定套設(shè)的大齒輪16相嚙合。其中，圖1中箭頭所示方向為滾筒1的旋轉(zhuǎn)方向。

使用時，物料由進(jìn)料口5進(jìn)入進(jìn)料絞龍4，進(jìn)料絞龍4將其內(nèi)的物料旋轉(zhuǎn)推送入滾筒1，筒體驅(qū)動裝置通過小齒輪15和大齒輪16驅(qū)動滾筒1旋轉(zhuǎn)。滾筒1在旋轉(zhuǎn)時，其內(nèi)壁上設(shè)置的揚(yáng)料板8不斷將滾筒1底部的物料帶到較高的位置，隨著滾筒1的旋轉(zhuǎn)再落到物料的上部，從而對物料產(chǎn)生攪拌作用，使加熱軟化過程更均勻、透徹，避免加熱軟化過程不均勻造成的物料焦糊現(xiàn)象，進(jìn)一步提高物料加熱過程中的均勻程度，既增加了物料的加工效果，又降低了能耗，節(jié)約了能源，符合節(jié)能減排的行業(yè)發(fā)展方向。加熱后，物料由出料口7排出滾筒1，加熱過程中產(chǎn)生的蒸汽由出汽箱體6排出。