[發明專利]一種脂肪酶催化在線合成甘露糖-6-乙酸酯的方法

有效

• 申請號: 201110457427.0
• 申請日: 2011-12-31
• 公開（公告）號: CN103184250A
• 公開（公告）日: 2013-07-03
• 發明（設計）人: 羅錫平;杜理華;張航誠;顧生妹;胡玉婷
• 申請（專利權）人: 浙江工業大學
• 主分類號: C12P19/02
• 分類號: C12P19/02
• 代理公司: 杭州天正專利事務所有限公司 33201
• 代理人: 黃美娟;俞慧

1.一種脂肪酶催化在線合成甘露糖-6-乙酸酯的方法，其特征在于所述方法采用微流控通道反應器，所述的微流控通道反應器包括注射泵、注射器、反應通道和產物在線收集器，所述注射器安裝于注射泵中，通過一個接口與反應通道入口連接，所述產物在線收集器通過一個接口與反應通道出口連接，所述反應通道內徑為0.8～2.4mm，反應通道長為0.5～1.0m；所述方法包括：以摩爾比為1∶17～23的甘露糖與乙酸乙烯酯為原料，以0.5～1.0g脂肪酶LipozymeTLIM為催化劑，以叔戊醇和二甲亞砜的混合溶劑為反應溶劑，將原料和反應溶劑置于注射器中，將脂肪酶Lipozyme?TLIM均勻填充在反應通道中，在注射泵推動下使原料和反應溶劑連續通入反應通道中進行酰化反應，控制酰化反應溫度為40～55℃，酰化反應時間為15～35min，通過產物在線收集器在線收集反應液，反應液經常規后處理得到甘露糖-6-乙酸酯。

2.如權利要求1所述的脂肪酶催化在線合成甘露糖-6-乙酸酯的方法，其特征在于：所述的方法包括下列步驟：先用體積比為4∶1的叔戊醇和DMSO的混合溶劑溶解甘露糖，裝于注射器中備用；用叔戊醇溶解乙酸乙烯酯，裝于另一注射器中備用；然后在注射泵推動下使原料和反應溶劑通入反應通道中進行酰化反應。

3.如權利要求1所述的脂肪酶催化在線合成甘露糖-6-乙酸酯的方法，其特征在于：所述微流控通道反應器包括恒溫箱，所述反應通道置于恒溫箱中。

4.如權利要求2所述的脂肪酶催化在線合成甘露糖-6-乙酸酯的方法，其特征在于：所述微流控通道反應器包括恒溫箱，所述反應通道置于恒溫箱中。

5.如權利要求1～4之一所述的脂肪酶催化在線合成甘露糖-6-乙酸酯的方法，其特征在于：所述甘露糖與乙酸乙烯酯的摩爾比為1∶20～22，所述酰化反應溫度為52～55℃，所述酰化反應時間為30～35min。

6.如權利要求1～4之一所述的脂肪酶催化在線合成甘露糖-6-乙酸酯的方法，其特征在于：所述甘露糖與乙酸乙烯酯的摩爾比為1∶21，所述酰化反應溫度為52℃，所述酰化反應時間為30min。