[發(fā)明專利]用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備及其提取方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710495509.1
• 申請日: 2017-06-26
• 公開（公告）號: CN107298668B
• 公開（公告）日: 2023-10-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 何鑫;謝超
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江海洋大學(xué)
• 主分類號: C07D311/62
• 分類號: C07D311/62
• 代理公司: 浙江千克知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33246
• 代理人: 吳輝輝;單燕君

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備及其提取方法。

背景技術(shù)

葡萄籽原花青素， (grape seed procyanidine) 是一種存在于葡萄籽中的天然植物活性物質(zhì)，具有良好的抗氧化、清除自由基功效，在食品、保健品、藥品等領(lǐng)域有較多應(yīng)用。 葡萄籽原花青素基本結(jié)構(gòu)是由不同數(shù)量的兒茶素或表兒茶素單體聚合而成的多聚體，通常將含有 2-4 個單體的稱為低聚體原花青素 (oligomersic procyanidine)，含有 4 個以上單體的稱為高聚體原花青素 (polymersic procyanidine)。 目前國內(nèi)外市場銷售和應(yīng)用的原花青素產(chǎn)品主要是采用溶劑浸提結(jié)合柱層析分離純化的方法制備，應(yīng)用的溶劑多為甲醇、乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑與水的混合液。專利文獻(xiàn)[申請?zhí)枺?01010103007.8] 一種葡萄籽原花青素的制備方法：包括下列內(nèi)容：先將葡萄籽用溫度為85-95℃的水溶液浸提，過濾得到葡萄籽原花青素粗提取物溶液；再將粗提取物溶液加熱蒸發(fā)濃縮，濃縮液中加入乙醇溶解原花青素并去除沉淀物，獲得葡萄籽原花青素乙醇提取溶液；然后將乙醇提取液經(jīng)柱層析進(jìn)行吸附分離，再用30％-40％的乙醇水溶液洗脫，收集洗脫液，干燥后獲得低聚體原花青素產(chǎn)品。但是該方法中浸提所需要的時間較長，原花青素的生產(chǎn)效率低。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是針對上述問題，提供一種設(shè)計合理，縮短浸提時間，提高提取效率的用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備。

本發(fā)明的目的是針對上述問題，提供一種設(shè)計合理，工藝簡單的提取方法。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用了下列技術(shù)方案：本用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備包括機(jī)架，所述的機(jī)架上依次設(shè)置有對葡萄籽進(jìn)行浸漬提取的浸提裝置、對得到的提取液進(jìn)行濃縮的濃縮裝置、對濃縮后的提取液進(jìn)行乙醇提取的醇提裝置以及對醇提液進(jìn)行柱層析分離的柱層析儀器，其特征在于，所述的浸提裝置包括浸提箱，所述的浸提箱內(nèi)設(shè)有若干供葡萄籽放置的放置框，所述的放置框豎直設(shè)置且沿著浸提箱內(nèi)壁均勻分布，相鄰的放置框之間形成流動區(qū)，所述的浸提箱中設(shè)有能夠?qū)λ鬟M(jìn)行導(dǎo)向使得水流周而復(fù)始流經(jīng)放置框的水流驅(qū)動裝置。

在上述的用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備中，所述的浸提箱為中部空置的環(huán)形體，所述的放置框沿著環(huán)形體的內(nèi)壁周向均勻分布，所述的水流驅(qū)動裝置設(shè)置在浸提箱的中部空置處，浸提箱上開設(shè)有放水口。

在上述的用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備中，所述的水流驅(qū)動裝置包括水泵，所述的水泵的一端通過連接管與設(shè)置在環(huán)形體上的出水口相連接，水泵的另一端通過連接管與設(shè)置在環(huán)形體上的進(jìn)水口相連接，所述的出水口、進(jìn)水口以及環(huán)形體的圓心位于同一直線上。

在上述的用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備中，所述的水流驅(qū)動裝置包括環(huán)形架，所述的環(huán)形架的下端面上設(shè)有若干逆時針方向傾斜的攪動扇葉，所述的攪動扇葉與放置框的上端面之間設(shè)有間距，所述的環(huán)形架與固定支柱轉(zhuǎn)動連接，所述的固定支柱設(shè)置在中部空置處，環(huán)形架與能夠驅(qū)動環(huán)形架轉(zhuǎn)動的驅(qū)動電機(jī)相連接。

在上述的用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備中，所述的放置框包括第一網(wǎng)框和第二網(wǎng)框，所述的第一網(wǎng)框和第二網(wǎng)框之間形成供葡萄籽放置的放置空間。

在上述的用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備中，所述的放置框呈內(nèi)端小外端大結(jié)構(gòu)。

在上述的用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備中，所述的環(huán)形體內(nèi)具有環(huán)形腔，所述的環(huán)形腔的外側(cè)內(nèi)壁與第一網(wǎng)框的外邊相連接形成第一外連接線，環(huán)形腔的內(nèi)側(cè)內(nèi)壁與第一網(wǎng)框的內(nèi)邊相連接形成第一內(nèi)連接線，環(huán)形腔的外側(cè)內(nèi)壁與第二網(wǎng)框的外邊相連接形成第二外連接線，環(huán)形腔的內(nèi)側(cè)內(nèi)壁與第二網(wǎng)框的內(nèi)邊相連接形成第二內(nèi)連接線，所述的第一外連接線和第二外連接線之間的距離是第一內(nèi)連接線和第二內(nèi)連接線的三倍。

在上述的用于提取葡萄籽中類黃酮的提取設(shè)備中，所述的浸提箱內(nèi)設(shè)有加熱器，浸提箱內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器，浸提箱的外壁上還設(shè)有顯示屏，所述的加熱器、溫度傳感器和顯示屏分別與控制器相連接。

采用權(quán)利要求上述提取設(shè)備提取葡萄籽中類黃酮的提取方法，其特征在于，本方法包括以下步驟：

A.在放置框中加入葡萄籽，然后在浸提箱中加入水，使得水高出放置框，啟動加熱器對水進(jìn)行加熱，加熱至 85-95℃，浸提4-5小時，通過放水口將浸提液放出備用；

B.將浸提液加入到濃縮裝置中進(jìn)行濃縮，加熱至 96-100℃蒸發(fā)水分，使提取液濃縮至原體積的 1/10-1/5得到濃縮液；