[發(fā)明專利]一種微囊化杜仲花粉及其制作方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110448755.4
• 申請日: 2011-12-29
• 公開（公告）號: CN103181509A
• 公開（公告）日: 2013-07-03
• 發(fā)明（設計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權(quán)）人: 新昌縣冠陽技術開發(fā)有限公司
• 主分類號: A23L1/076
• 分類號: A23L1/076;A23L1/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種微囊化杜仲花粉的制作方法，其特征在于，包括如下步驟，

?步驟一，超微粉碎制得超微杜仲花粉粉體：以杜仲花粉為原料，經(jīng)超微粉碎機組粉碎，在粉碎室內(nèi)受到粉碎盤的高速沖擊和剪切以及渦流產(chǎn)生的高頻振動而被粉碎，形成粉體；所述粉體在負壓作用下進入分級室并同時受空氣動力和離心力的作用，爾后進入集料管道后排出，從而得到超微杜仲花粉粉體；

步驟二，乳化剪切：以所述步驟一中制得的所述超微杜仲花粉粉體為芯材，微囊化酯質(zhì)體為壁材進行乳化剪切；

步驟三，噴霧干燥：在所述步驟二基礎上，在密閉真空情況下霧化干燥，從而得到微囊化杜仲花粉。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種微囊化杜仲花粉的制作方法，其特征在于，所述步驟四中所述微囊化酯質(zhì)體由初級壁材和壁材組成，所述初級壁材由大豆色拉油、菜籽油、山茶油或者杜仲油構(gòu)成，所述壁材由蛋白NP和碳水化合物CA、CB構(gòu)成。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種微囊化杜仲花粉的制作方法制作的微囊化杜仲花粉，包括杜仲花粉和微囊化酯質(zhì)體。

4.一種包含權(quán)利要求3所述的微囊化杜仲花粉的保健品，其特征在于，還包括微囊化高酯型兒茶素-茶黃酮晶體，所述微囊化杜仲花粉的重量百分比20%-45%,所述微囊化高酯型兒茶素-茶黃酮晶體的重量百分比為50%-70%。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的包含所述微囊化杜仲花粉的保健品，其特征在于，還包括銀離子，所述銀離子的重量百分比為0.1%-2%。