[發明專利]豬屠宰用立式燙毛裝置

有效

• 申請號: 201110435961.1
• 申請日: 2011-12-23
• 公開（公告）號: CN102511536A
• 公開（公告）日: 2012-06-27
• 發明（設計）人: 楊華建;張學成;任宇;張智升;譚吉峰
• 申請（專利權）人: 青島建華食品機械制造有限公司
• 主分類號: A22B5/08
• 分類號: A22B5/08;A22B5/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種屠宰機械的去毛設備，具體地說，涉及一種用于豬屠宰用燙毛裝置。

背景技術

豬在屠宰加工過程中，首先需要用60-62攝氏度的熱水對豬進行燙毛；現有熱水燙毛的方法是：先將在輸送線上的豬只與豬只間間距加大到1.6米后，再經過一個斜坡讓豬只躺下來進入燙池，通過燙池中的熱水對豬燙毛5-7分鐘。這種方式存在如下缺點，由于生產線的速度是方便于屠宰加工的需要，受到場地、工人的生產能力所限定，豬只間距過大使得燙池的長度變得非常長(有42-45米之長)，嚴重浪費材料、水源、能源、空間，使得污染成倍增加、屠宰的產量上不去；同時由于豬只在躺下來的過程中使得扣腳鏈松垮，易造成豬只的脫鉤！豬只被燙壞！造成生產線的停頓。

發明內容

本發明的目的在于針對現有豬屠宰加工過程中對豬只進行燙毛處理過程中存在的上述不足，提供了一種豬只之間間距小、燙毛效率高、節能環保、省時省力的豬屠宰用立式燙毛裝置，該裝置可使豬只保持懸掛狀態進入燙池、且豬只不會浮起，從而保證扣腳鏈不會松垮。

本發明的技術方案是：一種豬屠宰用立式燙毛裝置，該裝置包括燙池、設置在燙池上方的豬只輸送線、設置在燙池內部的豬只推動輸送機構、以及控制豬只輸送線和豬只推送輸送機構同步運行的控制裝置，豬只輸送線和豬只推送輸送機構用于帶動豬只在燙池內移動，豬只輸送線在進入燙池段為傾斜下降，在燙池段為水平運行，在燙池出水段為傾斜上升；豬只推送輸送機構包括驅動裝置和輸送夾持裝置，驅動裝置為輸送夾持裝置中的鏈條提供動力，驅動裝置設置在燙池的上部，輸送夾持裝置包括設置在燙池中部的框欄和設置在燙池下部的輸送鏈裝置，框欄的豬只進口端均為傾斜下降，框欄的豬只出口端為傾斜上升，輸送鏈裝置的豬只進口端和出口端均為傾斜下降。

優選的是，豬只輸送線包括龍門支架、安裝在龍門支架上的輸送軌道、以及與控制裝置連接的減速機，輸送軌道上安裝有輸送鏈條，輸送鏈條與減速機連接，并由減速機驅動在輸送軌道上運行。

優選的是，輸送鏈條采用可拆異型輸送鏈條，鏈條上設置有多個可掛扣腳鏈的掛鉤。

優選的是，輸送鏈裝置包括設置在燙池底部兩側的軌道軌道、安裝在軌道內的鏈條、鏈條回轉裝置和鏈條漲緊裝置，鏈條通過軌道、鏈條回轉裝置在燙池內形成環路，且鏈條回轉處均為傾斜下降。

優選的是，兩側鏈條之間連接有等間距分布的橫梁。

優選的是，鏈條回轉裝置包括鏈輪和電機，電機通過減速機與鏈輪的鏈輪軸連接，鏈條通過鏈輪在軌道內運行。

優選的是，燙池的內側壁安裝有蒸汽加熱、溫控裝置，該裝置包括蒸汽連接管路及其分支管路、過濾閥和自力式溫度控制閥。

優選的是，蒸汽分支管路上設置有蒸汽噴孔。

優選的是，燙池的底部設置有排污口。

本發明的有益效果是：本發明結構合理，使用方便，豬只在進入燙池燙毛時，豬只懸掛進入燙池，由框欄壓住豬只，豬只不會浮起，保持懸掛狀態不變，從而保證扣腳鏈不會松垮，避免了豬只脫鉤；同時，由于豬只懸掛進入燙池，占用空間小，減小了豬只與豬只之間的距離，與現有的燙毛設備相比，燙池長度相同時，同一時間內可實現對現有燙毛設備3倍以上數量的豬只進行燙毛，燙毛效率高，省時省力，且節能環保。

附圖說明

附圖1為本發明具體實施例的結構示意圖。

具體實施方式

本發明的具體實施方式：如圖1所示，一種豬屠宰用立式燙毛裝置，該裝置包括燙池1、設置在燙池上方的豬只輸送線、設置在燙池1內部的豬只推動輸送機構、以及控制豬只輸送線和豬只推送輸送機構同步運行的控制裝置，豬只輸送線和豬只推送輸送機構用于帶動豬只在燙池1內移動，豬只輸送線在進入燙池段為傾斜下降，在燙池段為水平運行，在燙池出水段為傾斜上升；豬只推送輸送機構包括驅動裝置2和輸送夾持裝置，驅動裝置為輸送夾持裝置中的鏈條提供動力，驅動裝置設置在燙池1的上部，輸送夾持裝置包括設置在燙池1中部的框欄3和設置在燙池1下部的輸送鏈裝置4，框欄3的豬只進口端均為傾斜下降，框欄3的豬只出口端為傾斜上升，輸送鏈裝置4的豬只進口端和出口端均為傾斜下降。

豬只輸送線包括龍門支架5、安裝在龍門支架5上的輸送軌道6、以及與控制裝置連接的減速機，輸送軌道6上安裝有輸送鏈條，輸送鏈條與減速機連接，并由減速機驅動在輸送軌道6上運行；輸送鏈條采用可拆異型輸送鏈條，輸送鏈條上設置有多個可掛扣腳鏈的掛鉤7。