[發明專利]一種具有抗疲勞作用的保健食品

無效

• 申請號: 201110434164.1
• 申請日: 2011-12-22
• 公開（公告）號: CN102429151A
• 公開（公告）日: 2012-05-02
• 發明（設計）人: 郭景龍
• 申請（專利權）人: 郭景龍
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09;A23L2/38
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于保健食品技術領域，具體涉及一種原料包括蟲草多糖或發酵蟲草菌粉、咖啡的保健食品。

背景技術

隨著現代生活節奏的加快，社會競爭的加劇，很多人因為工作、學習的壓力等，疲勞成為困擾很多人的健康問題。

1、人為什么會疲勞

疲勞是一種生理性現象，對人來說是一種保護性的機制。這是身體向我們發出應該休息的信號。如果對它不管不顧，身體就會受到損害，最后積勞或疾。

2、疲勞的分類疲勞一般可分為體力疲勞、腦力疲勞、心理疲勞，和病理疲勞。(1)體力疲勞。體力疲勞又叫軀體性疲勞，是由于當人持續長時間、大強度的體力活動運動時，體內產生了大量的代謝物，如乳酸、二氧化碳、血清尿素氮等，這類物質在體內積聚，刺激人體組織細胞和神經系統，就會使人產生疲勞感。(2)腦力疲勞。腦力疲勞是人們長時間用腦后，引起大腦血液和氧氣供應不足導致的，具體可出現注意力不集中、頭昏眼花、反應遲鈍、四肢乏力或嗜睡等癥狀，嚴重的可引起失眠、多夢、惡心、嘔吐、性格改變等諸多問題。(3)心理疲勞。心理疲勞是現代生活中最長見和較復雜的一種疲勞，由于持續性的緊張和壓力產生。人長期從事一些單調、機械的工作、學習活動，中樞局部神經細胞由于持續緊張而出現抑制，致使人對工作對生活的熱情和興趣明顯降低，直至產生厭倦情緒。產生心理疲勞的人，輕者出現厭惡、逃避工作、學習、生活的癥狀，重者還可出現抑郁癥、神經衰弱、強迫行為以及諸如開始吸煙、酗酒等生活習慣改變的現象。(4)病理疲勞。病理疲勞是由于某些疾病所造成的人體虛弱、無力等癥狀。疲勞是這些病的先兆之一。比如病毒性肝炎、肺結核、糖尿病、心肌梗死、貧血、血液病和癌癥等都可使患者感到莫名其妙的疲勞，這種疲勞與體力、腦力、心理性疲勞性質完全不同，它有三個特點：一是在健康人不應該出現疲勞時出現；二是疲勞的程度嚴重，消除得也慢；三是這種疲勞常伴有其他癥狀，如低熱、全身不適、食欲不振或亢進等。只有在疾病治愈后，疲勞才會消除。(5)綜合性疲勞。現代生活導致的疲勞往往不是單一原因引起的，它既有體力、腦力的原因，也有心理、社交的原因，也可能還夾雜著疾病的原因，使各種單一疲勞的“癥狀”不很突出和典型，這種非單一因素引起的疲勞稱為“綜合性疲勞”。

身體長期處于疲勞狀態，會造成體內激素代謝失調、神經系統調節功能異常、免疫力減低，會引起肩膀酸痛、頭痛等自律神經失調癥狀。癥狀強烈的人，較一般人患呼吸道、消化系統、循環器官等感染癥的機會要多許多。患有血管、心臟等疾病的人，如果平時操勞過度，可能導致猝死。

因此，疲勞需要進行治療。研究新型抗疲勞的保健食品，是十分必要的。

發明內容

基于上述原因，申請人以現代醫學理論為基礎，結合臨床試驗，得到新的抗疲勞的保健食品，該保健食品是以發酵蟲草菌粉或蟲草多糖、咖啡為基礎，原料中也可以加三七或枸杞子，藥效學試驗表明，本發明保健食品比單獨使用發酵蟲草菌粉、蟲草多糖或咖啡，具有更好的抗疲勞作用。

本發明通過下述技術方案實現的。

一種具有抗疲勞作用的保健食品，保健食品原料包括發酵蟲草菌粉或蟲草多糖，咖啡。

其中優選保健食品原料包括發酵蟲草菌粉10-50重量份或者蟲草多糖1-10重量份，咖啡5-15重量份。

上述保健食品原料還可以加入枸杞子或三七。

其中優選保健食品原料為：蟲草多糖1-10重量份，咖啡5-15重量份，枸杞子10-20重量份；或者保健食品原料為蟲草多糖1-10重量份，咖啡5-15重量份，三七1-5重量份。

上述所述的一種具有抗疲勞作用的保健食品制備的口服制劑。

上述所述的一種具有抗疲勞作用的保健食品制備的飲料。

上述所述口服制劑包括片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑。

上述飲料中加入玫瑰花粉或藍莓粉。

本發明所述蟲草多糖由市場購買所得(多糖含量大于等于90％)，可以是從天然蟲草中提取的蟲草多糖，也可以是從發酵蟲草菌粉中提取的發酵蟲草菌多糖。

下述試驗是在多次試驗基礎，針對本發明技術方案進行的結論性論證試驗。

一、原料配方篩選試驗

1、預實驗

試驗組別：

試驗1組：蟲草多糖；

試驗2組：發酵蟲草菌粉；

試驗3組：咖啡；

試驗4組：發酵蟲草菌粉20g，咖啡10g；

試驗5組：蟲草多糖5g，咖啡10g；

試驗動物：動物2-3月齡，昆明種雄性健康小鼠，體重(25±3)g。