[發明專利]一種新型鍋鏟

無效

• 申請號: 201110422043.5
• 申請日: 2011-12-16
• 公開（公告）號: CN102525300A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 華春榮
• 申請（專利權）人: 吳江市黎里科龍鐵藝裝飾材料廠
• 主分類號: A47J43/28
• 分類號: A47J43/28
• 代理公司: 常州市維益專利事務所 32211
• 代理人: 王凌霄

技術領域

?本發明涉及一種鍋鏟，尤其是涉及一種炒菜過程中可進行夾持翻炒的新型鍋鏟。

背景技術

?鍋鏟是翻炒、煎炸時的主要工具，而作業者所研發推出的許多鍋鏟，均只限于鏟柄的形狀、以及材質的設置，不管怎樣進行更新，消費者對于鍋鏟的使用依然是不會有很大的改變，特別對于翻炒大塊或長條狀的食物時，咱們一般的鍋鏟不能對其進行很好的翻動。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種炒菜過程中可進行夾持翻炒的新型鍋鏟。

本發明解決其技術問題所采取的技術方案是：一種新型鍋鏟，所述新型鍋鏟包括左鏟、左鏟頭和右鏟、右鏟頭，所述左鏟和右鏟通過扭簧轉動連接成剪子狀，所述左鏟和右鏟的尾部都設置成把手狀，所述左鏟頭和右鏟頭的內側分別開設有齒槽一和齒槽二。

進一步的，為了翻炒過程中加入液體調料，如醬油、醋等，防止液體調料的飛濺，所述左鏟頭、右鏟頭到扭簧之間的部位上開設有凹槽。

進一步的，所述齒槽一和齒槽二是嚙合的，為了翻炒時鏟頭的平整性。

本發明的有益效果是：本發明結構在齒槽一和齒槽二嚙合的情況下可作鍋鏟使用，并且，對于鍋內大塊或細長的食物不好翻動，即可通過扭簧旋轉，帶動齒槽一和齒槽二將食物夾住，夾溫后進行翻動，提高了翻炒效果。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖；

圖2是本發明中齒槽嚙合示意圖。

圖中：1、左鏟??11、左鏟頭??2、右鏟??21、右鏟頭??3、扭簧??4、凹槽??51、齒槽一??52、齒槽二。

具體實施方式

圖1、2所示一種新型鍋鏟，所述新型鍋鏟包括左鏟1、左鏟頭11和右鏟2、右鏟頭21，所述左鏟1和右鏟2通過扭簧3轉動連接成剪子狀，所述左鏟1和右鏟2的尾部都設置成把手狀，所述左鏟頭11和右鏟頭21的內側分別開設有齒槽一51和齒槽二52。

進一步的，為了翻炒過程中加入液體調料，如醬油、醋等，防止液體調料的飛濺，所述左鏟頭11、右鏟頭21到扭簧3之間的部位上開設有凹槽4。

進一步的，所述齒槽一51和齒槽二52是嚙合的，為了翻炒時鏟頭的平整性。

本發明結構在齒槽一51和齒槽二52嚙合的情況下可作鍋鏟使用，并且，對于鍋內大塊或細長的食物不好翻動，即可通過扭簧3旋轉，帶動齒槽一51和齒槽二52將食物夾住，夾溫后進行翻動，提高了翻炒效果。

需要強調的是：以上僅是本發明的較佳實施例而已，并非對本發明作任何形式上的限制，凡是依據本發明的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本發明技術方案的范圍內。