[發(fā)明專利]一種飼料添加劑

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110421620.9
• 申請日: 2011-12-15
• 公開（公告）號: CN102511677A
• 公開（公告）日: 2012-06-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 丁滿生;蘇俊;李政;李績
• 申請（專利權(quán)）人: 北京銳晟明杰科技發(fā)展有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16;A23K1/14;A23K1/22;A23K1/175
• 代理公司: 暫無信息
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技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明屬于飼料領(lǐng)域，特別涉及奶牛飼料產(chǎn)品。

背景技術(shù)：

蛋白質(zhì)是乳蛋白合成的主要原料，也是泌乳奶牛日糧的主要限制性營養(yǎng)成分之一。蛋白質(zhì)在瘤胃中被瘤胃微生物降解并合成微生物蛋白，與瘤胃未降解蛋白、內(nèi)源性蛋白隨瘤胃食糜進(jìn)入小腸，組成小腸代謝蛋白，在小腸中被消化吸收，并在乳腺中合成乳蛋白。但是，瘤胃微生物蛋白合成效率不高，并且氨基酸組成不平衡，從而影響了乳蛋白的合成。因此，日糧中蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致乳蛋白濃度下降，而補(bǔ)充蛋白質(zhì)可顯著提高乳蛋白濃度。研究發(fā)現(xiàn)，日糧蛋白質(zhì)每增加一個百分點，牛乳中蛋白質(zhì)的水平就增加0.02個百分點。但前提是在奶牛日糧蛋白嚴(yán)重不足的條件下，增加日糧蛋白質(zhì)水平可提高奶牛的消化率和采食量，所以產(chǎn)奶量也隨之上升，導(dǎo)致乳蛋白含量的增加。因此，可以認(rèn)為產(chǎn)奶量和乳蛋白含量的增加，是飼料蛋白質(zhì)直接效應(yīng)和能量間接效應(yīng)的雙重結(jié)果。另一方面，日糧中補(bǔ)充過瘤胃蛋白質(zhì)飼料可以改善真胃和小腸蛋白質(zhì)營養(yǎng)，并維持較高的乳蛋白質(zhì)產(chǎn)量。奶牛飼料中的瘤胃非降解蛋白質(zhì)(過瘤胃蛋白)和微生物蛋白是奶牛小腸蛋白質(zhì)的主要來源，而且日糧中到達(dá)真胃和小腸的非降解蛋白質(zhì)或氨基酸不足是影響高產(chǎn)奶牛乳蛋白含量的主要因素。

一般來說，進(jìn)入瘤胃的蛋白質(zhì)約有60％被分解，分解的產(chǎn)物是氨、揮發(fā)性脂肪酸、二氧化碳和其它含氮物質(zhì)，其余未被消化的部分則隨前胃食糜的運(yùn)動進(jìn)入瘤胃后消化，被皺胃和小腸的蛋白酶進(jìn)一步消化，這部分未被瘤胃微生物分解的蛋白質(zhì)，稱為“過瘤胃蛋白質(zhì)”。

瘤胃是反芻家畜一個大的發(fā)酵罐，它不但可消化單胃家畜難以消化的粗纖維，降低一些抗?fàn)I養(yǎng)因子的活性，提高飼料中植酸磷等的利用率，而且對一些優(yōu)質(zhì)的蛋白，游離氨基酸，糖類等也具有一定的降解作用。因此，對飼料進(jìn)行一定的加工處理(膨化、蒸汽壓片等)，增加了飼料中UIP和RBS的數(shù)量。還可以應(yīng)用包被技術(shù)對一些少量或微量的營養(yǎng)素(氨基酸，膽堿等)進(jìn)行包被處理使其避免在瘤胃中降解。

肉紅膠韌革菌[Gloeostereum?incarnatum]，別名榆耳、榆磨。榆耳主要含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素E、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、鋅等微量元素及谷氨酸、賴氨酸等人體所必需的各種氨基酸。發(fā)酵生產(chǎn)的菌絲體中各種功效成分的含量與子實體基本相同。

靈芝[Ganoderema?lucidum(Leyss?ex?Fr.)karst]，又稱靈芝草靈芝多糖能促進(jìn)蛋白質(zhì)、核酸的合成，對血清、肝臟及骨髓細(xì)胞蛋白質(zhì)或核酸的更新、合成有促進(jìn)作用，它是靈芝扶正固本的主要有效成分之一。靈芝多糖主要存在于靈芝真菌子實體、菌核、菌絲體或發(fā)酵液中。王不留行是石竹科植物麥藍(lán)菜的種子。中醫(yī)認(rèn)為，王不留行味微苦、性平，有活血通經(jīng)、下乳消癰的功效，同時還是催乳的良藥。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明提供一種飼料添加劑及其生產(chǎn)方法：

一種飼料添加劑，飼料添加劑各組分的重量百分比為：膨化大豆30-50wt％、尿素4-9wt％：大豆?jié)饪s蛋白粉3-8wt％、烈褶菌20-30wt％、密環(huán)菌15-25wt％、緩釋劑2-9wt％、泡盛曲霉培養(yǎng)物3-6wt％。

生產(chǎn)方法如下：

尿素，泡盛曲霉培養(yǎng)物、大豆?jié)饪s蛋白粉、烈褶菌、密環(huán)菌、緩釋劑粉碎后獲得長度或粒徑小于2mm的物料，混合上述物料，用飼料膨化機(jī)組進(jìn)行膨化，膨化溫度為100-140℃，膨化壓力5.3-7.0千克，冷卻到常溫，過篩(通過8mm篩孔率不大于15％)，上述膨化物料與膨化大豆混合。

所述烈褶菌為子實體、發(fā)酵菌絲體或固體發(fā)酵菌體和菌質(zhì)。

密環(huán)菌為子實體、發(fā)酵菌絲體或固體發(fā)酵菌體和菌質(zhì)。

所述烈褶菌固體發(fā)酵菌體和菌質(zhì)的生產(chǎn)過程如下：種子培養(yǎng)：搖床培養(yǎng)液體種子；固體發(fā)酵：轉(zhuǎn)接液體種子到固體發(fā)酵培養(yǎng)基發(fā)酵培養(yǎng)；干燥；所述固體發(fā)酵培養(yǎng)基中添加有重量比為1-3％的粉碎板藍(lán)根。

所述緩釋劑各組分重量百分比為：硫酸亞鐵8-13％、硫酸銅15-20％、碳酸鈣68-85％、偏重亞硫酸鈉5-10％。

所述緩釋劑的組成比例按照重量百分比為：硫酸亞鐵13％、硫酸銅17％、碳酸鈣62％、偏重亞硫酸鈉8％。

所述烈褶菌固體發(fā)酵培養(yǎng)基中添加有重量比為1-2％的粉碎板藍(lán)根。

膨化大豆制備工藝流程如下：4mm以下篩片粉碎大豆，用飼料膨化機(jī)組進(jìn)行膨化，膨化溫度110℃，膨化壓力6.5-7.0千克，冷卻到常溫，過篩(通過8mm篩孔率不大于15％)。