[發(fā)明專利]一種什錦泡菜醬菜無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110395997.1 | 申請(qǐng)日： | 2011-12-05 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103125897A | 公開(kāi)（公告）日： | 2013-06-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 宋迎季 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 宋迎季 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/218 | 分類號(hào)： | A23L1/218;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 256404 山東*** | 國(guó)省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 什錦 泡菜 醬菜 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種什錦泡菜醬菜，其特征在于組成為（重量百分比）：圓白菜、蒜苔、蔥頭、青筍、黃瓜、鮮紅辣椒、蘿卜、扁豆、嫩姜、大蒜各8.2%-8.3%，干辣椒3.3%-3.35%，花椒3.3%-3.35%，老姜3.3%-3.35%，食鹽4.9%-5.0%，白酒1.3%-1.35%，紅糖2.6-2.65%。
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