[發(fā)明專利]一種旱芹菜飲料及其制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110387974.6 | 申請日： | 2011-11-30 |
| 公開（公告）號： | CN102488263A | 公開（公告）日： | 2012-06-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 張仁 | 申請（專利權(quán)）人： | 張仁 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/70;A23L1/29 |
| 代理公司： | 寧夏專利服務(wù)中心 64100 | 代理人： | 趙明輝 |
| 地址： | 750001 寧夏回族自治區(qū)*** | 國省代碼： | 寧夏;64 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 芹菜 飲料 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種旱芹菜飲料，其特征在于，以重量份計(jì)組成為：旱芹菜50-70份，薺菜30-35份，苦菜25-35份，大黃3-5份，葛根1-3份，蜂蜜3-5份，水200-240份。
2.一種旱芹菜飲料的制備方法，其特征在于：按照權(quán)利要求1的配比先將旱芹菜、薺菜、苦菜洗凈，然后和水一起置于發(fā)酵設(shè)備中，控制發(fā)酵溫度36-40℃靜置150-170小時(shí)，發(fā)酵完成后再放入大黃粉、葛根粉，然后用濾制工藝提取液料，再加蜂蜜調(diào)制后經(jīng)高溫殺菌處理即可。
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