[發明專利]海帶保健面包餡料無效
| 申請號: | 201110335203.2 | 申請日: | 2011-10-20 |
| 公開(公告)號: | CN102428991A | 公開(公告)日: | 2012-05-02 |
| 發明(設計)人: | 不公告發明人 | 申請(專利權)人: | 仲景林 |
| 主分類號: | A21D13/00 | 分類號: | A21D13/00 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 542600 廣西壯族自治區鐘*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 海帶 保健 面包 | ||
1.一種海帶保健面包餡料,其特征是:按重量百分比包括5-30%的海帶、10-60%的主料、5-10%的糖;所述主料是各種肉制品餡料、乳制品餡料、豆制品餡料、蔬菜餡料、干果餡料等其中一種或兩種以上的組合物;所述肉制品是指用各種畜禽肉為主要原料,經調味制作的熟肉制成品或半成品,如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調理肉串、肉餅、腌臘肉、水晶肉等;所述乳制品是指以生鮮牛(羊、馬)乳及其制品為主要原料經加工制成的產品,包括:液體乳類、乳粉類(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調味乳粉、嬰幼兒配方乳粉、其他配方乳粉)、煉乳類(全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調味/調制煉乳、配方煉乳)、乳脂肪類(稀奶油、奶油、無水奶油)、干酪類和其他乳制品類(干酪素、乳糖、乳清粉等);所述干果是指花生、芝麻、瓜子仁、葵花子仁、松子仁、栗子仁、核桃仁、蓮子、杏、無花果、大棗、葡萄干、開心果、榛子、腰果、榧子等其中一種或兩種以上的組合物。
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