[發(fā)明專(zhuān)利]一種地溝油的快速篩查方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110327556.8
• 申請(qǐng)日: 2011-10-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102507858A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-06-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉亞雄;張朝正;李延志;楊德忠
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 廣東省藥品檢驗(yàn)所
• 主分類(lèi)號(hào): G01N31/22
• 分類(lèi)號(hào): G01N31/22
• 代理公司: 廣州嘉權(quán)專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 44205
• 代理人: 譚英強(qiáng)

1.一種地溝油的快速篩查方法，包括以下步驟：

1)制備金納米粒子懸浮液；

2)將等體積的待檢食用油加入到金納米粒子懸浮液中，混勻，得混合液；

3)靜置1～3?min后根據(jù)混合液顏色變化，判斷待檢食用油為陽(yáng)性或陰性。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種地溝油的快速篩查方法，其特征在于：金納米粒子的粒徑為5～6?nm。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種地溝油的快速篩查方法，其特征在于：制備金納米粒子懸浮液包括如下步驟：向30?mL高純水中加入0.32?mL?1%?氯金酸水溶液，攪拌1?min，加入0.64?mL?1.15%檸檬酸三鈉水溶液，繼續(xù)攪拌1?min，加入0.32?mL?0.08%?硼氫化鈉水溶液，攪拌10?min，在此過(guò)程中溶液顏色從黃色變?yōu)榧t色，即得金納米粒子懸浮液。