[發明專利]一種預防微血栓形成的保健品及其制備方法

有效

• 申請號: 201110322300.8
• 申請日: 2011-10-20
• 公開（公告）號: CN102349963A
• 公開（公告）日: 2012-02-15
• 發明（設計）人: 馬恩平;夏泉;溫波;李永強
• 申請（專利權）人: 新時代健康產業（集團）有限公司;煙臺新時代健康產業有限公司
• 主分類號: A61K36/87
• 分類號: A61K36/87;A23L1/29;A61P7/02
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 王朋飛;張慶敏

技術領域

本發明涉及食品和保健品或藥物領域，具體涉及一種預防微血栓形成的保健品及其制備方法。

背景技術

血栓(thrombus)是血流在心血管系統血管內面剝落處或修補處的表面所形成的小塊。在可變的流體依賴型(variable?flow?dependentpatterns)中，血栓由不溶性纖維蛋白，沉積的血小板，積聚的白細胞和陷入的紅細胞組成。血栓形成是一種涉及許多彼此相互作用的遺傳和環境因素的多因素變化的過程。在臨床上常見到血栓形成素質的患者，最主要的特點是有家族史，反復發作性，年輕，發作癥狀的嚴重性以及血栓形成部位的不尋常。

抗血栓療法是運用溶栓藥物，抗血小板藥物和抗凝劑。在制定抗血栓形成的治療策略時，首先要注意到溶栓藥物治療，由于溶栓藥物可去除一個已形成的血栓?？寡ㄐ纬芍委熞鄻踊?，這取決于受累的部位是靜脈或是動脈循環系統；血管受累的程度與部位；血栓形成的擴展，栓塞或復發的危險性；以及抗血栓形成治療與出血的相對利弊。老年人血管老化，血管壁受損，易患高血壓、動脈硬化、糖尿病。血管內皮細胞受損后，產生的凝血激酶增多，促進凝血酶形成，凝血黃素A2也增多，同時制造抗凝物質前列環素減少，易誘發血栓形成。如血糖增高時，糖與紅血球中的血紅蛋白結合，使全身組織缺氧，這時血小板凝集性增強，粘度增大，容易促進血栓形成。運動和飲食調節，可增加高密度脂蛋白。還可經常吃些洋蔥、大蒜、辣椒、四季豆、菠菜、黃瓜、胡蘿卜、蘋果、葡萄等。

納豆是一種類似于我國豆豉發酵食品。納豆具有很高的營養價值，其蛋白質、纖維、鈣、鐵、維生素B₂、維生素B₃(或維生素PP)、維生素E的含量均高于煮熟的大豆，特別是維生素B₂的含量是蒸煮大豆的6倍，纖維、鈣、鐵等多種成分的含量超過雞蛋，但其不含維生素A、維生素C和膽固醇。目前，市場上以納豆為原料的保健產品已有多種，但存在療效不確定，口味欠佳或者使用大量的矯味劑嚴重掩蓋了納豆原有的味道的缺陷。

山楂的主要成分是黃酮類物質，對心血管系統有明顯的藥理作用。目前，從山楂中分離的黃酮成分有30余種，主要有含碳鍵的黃酮苷類、黃酮醇及其苷類、雙氧黃酮苷類、聚合黃酮類。另一類較為重要的成分是三萜類物質，有強心、增加冠脈血流、改善血流循環等重要作用。此外，山楂中含有機酸如氯原酸、咖啡酸及鞣質、鞣酐、表兒茶酚、膽堿、乙酰膽堿、β-谷甾醇、胡蘿卜素及大量維生素C等。

俗話說吃葡萄不吐葡萄皮，葡萄皮啟示具有很多藥用價值，葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。

石榴汁，據營養學家研究，石榴汁幾乎含所有各種天然抗氧化成分，如酚類物質，類胡蘿卜素(如“番茄紅素”等)和天然維生素C等等。近幾年世界各地的研究表明，石榴含有非常豐富的抗氧化物，有很強的保護心血管，預防動脈硬化，降低膽固醇的作用，遠遠超出紅酒的效果。

降脂益康膠囊的研究(延邊大學醫學院碩士學位論文2005.11.22發表)公開了由黃豆經納豆菌發酵后精制得到的納豆粉和山楂葉中提取物的山楂總黃酮再配合適當輔料而制成的。

未見到納豆、山楂粉、葡萄皮提取物、石榴粉的聯合應用的報道。

發明內容

本發明的目的是克服現有技術的不足之處，提供一種質量可控、能充分發揮療效，口味易于接受的保健品。

本發明的另一目的提供該保健品的制備方法。

本發明的另一目的是提供該保健品的應用。

本發明提供的一種預防微血栓形成的保健品，含有以下重量份的活性成分：納豆粉1-3份、葡萄皮提取物0.8-3份、山楂粉8-25份、石榴粉3-15份。

優選，本發明提供的保健品中含有以下重量份的原料：納豆粉1.5-2.5份、葡萄皮提取物1-2份、山楂粉15-20份、石榴粉5-10份。

進一步優選地，該保健品含有以下重量份的原料：納豆粉1.6份、葡萄皮提取物1.4份、山楂粉17.50份、石榴粉7.50份。

本發明提供的組合物中：

所述納豆粉可以采用市售獲得，也可以通過以下常規方法制備：黃豆水蒸煮后，接種納豆菌發酵，干燥，粉碎，即得。

所述葡萄皮提取物可以采用市售獲得，也可以通過常規方法提取，優選地為：葡萄皮可以用水提取或用醇提取，其中白藜蘆醇含量為2％-5％。