[發(fā)明專利]用淡水魚臟油及菇菌副產(chǎn)物生產(chǎn)功能寵物飲品的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110305948.4
• 申請(qǐng)日: 2011-10-11
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102406065A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-04-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 薛淑靜;程薇;周明;李露;熊光權(quán);關(guān)健;高虹;史德芳;楊德;郭鵬;何建軍;喬宇;汪蘭;陳明利
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所
• 主分類號(hào): A23K1/18
• 分類號(hào): A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16;A23K1/175
• 代理公司: 武漢開(kāi)元知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 42104
• 代理人: 朱盛華

1.用淡水魚臟油及菇菌副產(chǎn)物生產(chǎn)功能寵物飲品的方法，其特征在于具體步驟如下，

(1)白靈菇預(yù)煮液4500r/min，離心10min，取上清液，真空濃縮至可溶性固形物，作為A溶液，

(2)取淡水魚臟油3-6g，甘油10-16g，吐溫8023-30g，100r/min連續(xù)攪拌10-15min，邊攪拌邊緩慢加入蒸餾水共200g，繼續(xù)攪拌直至形成透明、穩(wěn)定的乳狀液，作為B溶液。

(3)稱取1.0-2.0g維生素C、0.5-2g氯化鈉，0.3-0.5g肌醇、0.2-0.5g蛋氨酸，0.6-0.8g山梨酸鉀，加入200gB溶液，再加A溶液至1000g，充分?jǐn)嚢杈鶆颍?!-- SIPO -->

(4)通過(guò)微孔過(guò)濾器過(guò)濾，孔徑為0.45μm，灌裝；

(5)巴氏殺菌90℃，15s即得產(chǎn)品。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的淡水魚臟油及菇菌副產(chǎn)物生產(chǎn)功能寵物飲品的方法，其特征在于菇菌預(yù)煮液為白靈菇、杏鮑菇或雙孢菇的預(yù)煮液。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的淡水魚臟油及菇菌副產(chǎn)物生產(chǎn)功能寵物飲品的方法，其特征在于取淡水魚臟油3-4g，甘油10-15g，吐溫8025-30g，100r/min連續(xù)攪拌10-15min，邊攪拌邊緩慢加入蒸餾水共200g，繼續(xù)攪拌直至形成透明、穩(wěn)定的乳狀液，作為B溶液。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的淡水魚臟油及菇菌副產(chǎn)物生產(chǎn)功能寵物飲品的方法，其特征在于稱取1.0-1.5g維生素C，1.0-1.5g氯化鈉，0.3-0.4g肌醇，0.2-0.4g蛋氨酸，0.7-0.8g山梨酸鉀，加入200gB溶液，再加A溶液至1000g，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?!-- SIPO -->