[發明專利]巧克力型無煙氣煙草制品

有效

• 申請號: 201110305850.9
• 申請日: 2011-10-11
• 公開（公告）號: CN102499452A
• 公開（公告）日: 2012-06-20
• 發明（設計）人: 何保江;屈展;戴建國;王宏偉;馬貴平;李鵬;馬驥;霍現寬;張文娟
• 申請（專利權）人: 中國煙草總公司鄭州煙草研究院
• 主分類號: A24B15/16
• 分類號: A24B15/16
• 代理公司: 鄭州中民專利代理有限公司 41110
• 代理人: 姜振東

1.一種巧克力型無煙氣煙草制品，包括由奶粉、可可脂、蔗糖、食品添加劑組成的巧克力基質料，其特征在于：在巧克力基質料中添加有煙草提取物，使得煙堿成分占巧克力基質料重量的0.001-0.2%。

2.根據權利要求1所述的巧克力型無煙氣煙草制品，其特征在于：煙草提取物的添加量為巧克力基質料重量的0.01-10%，最佳量為2-8%。

3.根據權利要求1所述的巧克力型無煙氣煙草制品，其特征在于：所述煙草提取物是從烤煙、曬煙、白肋煙、香料煙、雪茄煙類型中的煙葉中的任意一種或兩種以上提取獲得。

4.根據權利要求1所述的巧克力型無煙氣煙草制品，其特征在于：煙草提取物是通過以下提取工藝獲得：煙葉去梗后補入2－10%的水，在22℃、65%濕度下平衡1天；采用常壓加熱工序對煙葉進行加熱調制，溫度180－220℃，加熱時間5min，調制過程中加入煙片重量1-10%的橄欖油、0.1-5%的食鹽，調制后得到提取物原料；再通過常規提取方法得到煙草提取物。

5.根據權利要求1所述的巧克力型無煙氣煙草制品，其特征在于：所述常規提取方法為超臨界CO₂提取法、采用乙醇浸提法，或純凈水浸提法。

6.根據權利要求1所述的巧克力型無煙氣煙草制品，其特征在于：所述食品添加劑為抗結劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐劑、著色劑、增稠劑等添加劑中的任意一種或多種相組合。

7.根據權利要求1所述的巧克力型無煙氣煙草制品，其特征在于：所述巧克力型無煙氣煙草制品為片狀、塊狀或球狀。