[發(fā)明專利]營養(yǎng)肉粽子無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110301841.2 | 申請(qǐng)日： | 2011-10-09 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN103027244A | 公開（公告）日： | 2013-04-10 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 陳金洲 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 陳金洲 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/164 | 分類號(hào)： | A23L1/164;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 226000 江蘇省啟*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 營養(yǎng) 肉粽 | ||
1.一種營養(yǎng)肉粽子，包括荷葉和被所述荷葉包裹的糯米，所述糯米內(nèi)放有粽子餡，其特征在于：所述粽子餡由以下質(zhì)量百分比的材料混合配置而成：50-60％豬肉、20-30％蝦仁、5-10％海苔、2-6％豌豆粉、2-4％醬油、2-4％白砂糖、1-3％食用鹽，余量為水，所述糯米上方嵌有食用級(jí)蘆薈果肉包在所述荷葉內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述營養(yǎng)肉粽子，其特征在于：所述豬肉為所述粽子餡的55％。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述營養(yǎng)肉粽子，其特征在于：所述蝦仁為所述粽子餡的20％。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述營養(yǎng)肉粽子，其特征在于：所述海苔為所述粽子餡的10％。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述營養(yǎng)肉粽子，其特征在于：所述豌豆粉為所述粽子餡的3％。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述營養(yǎng)肉粽子，其特征在于：所述醬油為所述粽子餡的4％。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述營養(yǎng)肉粽子，其特征在于：所述白砂糖為所述粽子餡的4％。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述營養(yǎng)肉粽子，其特征在于：所述食用鹽為所述粽子餡的3％。
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