[發明專利]一種利用真空凍干法生產口服藍莓粉的工藝無效
| 申請號： | 201110267504.6 | 申請日： | 2011-09-10 |
| 公開（公告）號： | CN102273598A | 公開（公告）日： | 2011-12-14 |
| 發明（設計）人： | 逯家富;袁利佳;閆飛;姜福佳;劉黎紅;趙毅;孫曉玲 | 申請（專利權）人： | 袁利佳 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212;A23L1/29;A23P1/06 |
| 代理公司： | 吉林長春新紀元專利代理有限責任公司 22100 | 代理人： | 陳宏偉 |
| 地址： | 130033 吉林省長春市*** | 國省代碼： | 吉林;22 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 利用 真空 凍干法 生產 口服 藍莓 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用真空冷凍干燥法生產口服藍莓凍干粉方法，包括以下步驟：
1）將藍莓果實清洗、瀝干后備用；
2）將瀝干后的藍莓果實在-20～-25℃預凍，真空度10～30mTorr，保持恒溫2-20小時；
3）在-20～-25℃，進行粉碎得到粗制藍莓凍干粉；
4）噴灑保護劑0.1～10mL/g，在-15～-25℃冷凍干燥，真空度10～50mTorr，保持恒溫2-10小時；過60-100目篩后得到藍莓凍干粉。
2.根據權利要求1所述的利用真空冷凍干燥法生產口服藍莓凍干粉方法，其特征在于：保護劑包括維生素C溶液，濃度為0.1～5mg/mL；維生素E溶液，濃度為0.1～5mg/mL；葡萄糖溶液，濃度為0.1～10mg/mL；單一使用或者混合使用。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于袁利佳，未經袁利佳許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201110267504.6/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：多用途浮潛深潛相機包
- 下一篇：激光修復裝置
