[發明專利]一種多功能刀具

無效

• 申請號: 201110244919.1
• 申請日: 2011-08-19
• 公開（公告）號: CN102950602A
• 公開（公告）日: 2013-03-06
• 發明（設計）人: 畢祥軍
• 申請（專利權）人: 畢祥軍
• 主分類號: B26B1/02
• 分類號: B26B1/02;B26B9/00;A47J17/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種廚房用品，具體涉及一種多功能刀具，集切割與剝皮于一體，功能多樣。

背景技術

現在好多人們使用普通的刀具進行剝皮，這樣非常麻煩，浪費時間，最重要的是剝皮不夠均勻，剝的過厚造成了浪費，有時候甚至會傷到手指。現在市場上已經普遍存在專門的剝皮的刀，供人們來削去水果或是蔬菜的皮，非常方便，快捷、安全。但是沒有一款刀具集切割與剝皮于一體，這使得廚房里的刀具種類繁多，擺放麻煩，一不小心可能會掉下，存在著較大的安全隱患。

發明內容

為了解決上述問題，本發明提供一種多功能刀具，包括刀把及刀，其特征在于：刀把通過銷軸與刀相連接，刀可以旋轉放置于刀把中；刀的一側制作有刀刃以供切割物品，中間制作有剝皮部；剝皮部的中間有一條空隙以供果皮穿過，一側制作有刀刃以供剝皮。該發明集切割與剝皮于一體，使用該發明人們可以方便的切割物品或者剝皮；由于該發明兩處刀刃的特殊位置設置，無論是在切割物品或是剝皮時，沒有使用的另外一個刀刃都不會對人們造成危險。

本發明是通過如下技術方案實現的：一種多功能刀具，包括刀把及刀，其特征在于：刀把通過銷軸與刀相連接，刀可以旋轉放置于刀把中；所述的刀的一側制作有刀刃以供切割物品，中間制作有剝皮部；所述的剝皮部的中間有一條空隙以供果皮穿過，一側制作有刀刃以供剝皮。

本發明的積極效果是：該發明包括刀把及刀，其特征在于：刀把通過銷軸與刀相連接，刀可以旋轉放置于刀把中；刀的一側制作有刀刃以供切割物品，中間制作有剝皮部；剝皮部的中間有一條空隙以供果皮穿過，一側制作有刀刃以供剝皮。該發明集切割與剝皮于一體，使用該發明人們可以方便的切割物品或者剝皮；由于該發明兩處刀刃的特殊位置設置，無論是在切割物品或是剝皮時，沒有使用的另外一個刀刃都不會對人們造成危險。該發明結構簡單，生產成本低，推廣更容易。

附圖說明

下面結合附圖及具體實施例對本發明作進一步詳細描述。

圖1為本發明結構示意圖；

圖中：1、刀把，2、銷軸，3、刀，4、空隙，5、刀刃，6、剝皮部，7、刀刃。

具體實施方式

如圖1所示，一種多功能刀具，包括刀把1及刀3，其特征在于：刀把1通過銷軸2與刀3相連接，刀3可以旋轉放置于刀把1中；所述的刀3的一側制作有刀刃7以供切割物品，中間制作有剝皮部6；所述的剝皮部6的中間有一條空隙4以供果皮穿過，一側制作有刀刃5以供剝皮。

如圖1所示，當需要切割物品時，將刀刃7對準物品進行切割；當需要削皮時，使用刀刃5對準水果或蔬菜，向著使用者的方向進行剝皮。該發明包括刀1把及刀3，其特征在于：刀把通過銷軸2與刀相連接，刀可以旋轉放置于刀把中；刀的一側制作有刀刃7以供切割物品，中間制作有剝皮部6；剝皮部的中間有一條空隙4以供果皮穿過，一側制作有刀刃5以供剝皮。該發明集切割與剝皮于一體，使用該發明人們可以方便的切割物品或者剝皮；由于該發明兩處刀刃的特殊位置設置，無論是在切割物品或是剝皮時，沒有使用的另外一個刀刃都不會對人們造成危險。該發明結構簡單，生產成本低，推廣更容易。