[發(fā)明專利]燒烤豌豆的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110237903.8 | 申請日： | 2011-08-19 |
| 公開（公告）號： | CN102948690A | 公開（公告）日： | 2013-03-06 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 宋其祥 | 申請（專利權(quán)）人： | 重慶市合川區(qū)合雙科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/20 | 分類號： | A23L1/20 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 401520 重慶市合*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 燒烤 豌豆 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.燒烤豌豆的制作方法，其特征是：將豌豆放入水池中清洗干凈，然后用漏勺撈起來放入盆子中，加入食鹽和水后浸泡1天后備用；用漏勺將泡好的豌豆撈起來放入鍋中，加入適量的水后用蓋子將鍋蓋上，然后加溫?zé)_，燒開后用小火燜煮2個小時，等到將豌豆煮熟后用漏勺將其撈起來放入篩子中瀝干多于的水分；將鐵板燒鍋架到火爐上，然后將煮熟的豌豆倒入到鐵板燒里，然后加溫進(jìn)行燒烤，一邊燒烤一邊將蔥花、五香粉、孜然粉均勻的撒在豌豆上，燒烤的過程中要用木鏟不停的翻動，直到將其烤熟為止，然后用木鏟將烤熟的豌豆鏟起來裝入盤子中，晾冷后即可食用。
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