[發(fā)明專利]一種中藥余甘子的加工工藝

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201110231719.2
• 申請(qǐng)日: 2011-08-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102274270A
• 公開(kāi)（公告）日: 2011-12-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 應(yīng)群芳;任燕
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 應(yīng)群芳;任燕
• 主分類號(hào): A61K36/47
• 分類號(hào): A61K36/47
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務(wù)所有限公司 33100
• 代理人: 周希良;徐關(guān)壽

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于中藥生產(chǎn)工藝技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)涉及一種中藥余甘子的加工工藝。

背景技術(shù)

余甘子為大戟科植物余甘子Phyllanthus?emblica?L.的干燥成熟果實(shí)，別名油柑子、橄欖子(四川)、滇橄欖(云南)、青果等，本品新鮮果實(shí)肉質(zhì)，徑約1.5cm，圓而略帶6棱，初為黃綠色，成熟后呈赤紅色，味先酸澀而后回甜。余甘子藥材果實(shí)球形或扁球形，直徑1.2-2cm，表面棕褐色至墨綠色，有淡黃色顆粒狀突起，具皺紋及不明顯的6棱，果梗長(zhǎng)約1mm，外果皮厚1-4mm，質(zhì)硬而脆。內(nèi)果皮黃白色，硬核樣，表面略具6棱，背縫線的偏上部有數(shù)條維管束，干后裂成6瓣。種子6顆，近三棱形，棕色。氣微，味酸澀，回甜。

李時(shí)珍在《本革綱目》中就有關(guān)于余甘子的記載，“辛甘主治風(fēng)寒熱氣，丹石傷風(fēng)，久服輕身，延年益壽”。《唐本草》、《海南本草》中記載余甘子“味苦酸甘、微寒、無(wú)毒”，《中藥大辭典》對(duì)其藥用價(jià)值描述為“化痰、生津、止咳、解毒，治感冒發(fā)熱、咳嗽、咽痛、白喉、煩熱口干”。

余甘子為一種常用藏藥，與訶子、毛訶子三者在藏藥中常被稱為“三大果”，使用率很高，在《藏藥標(biāo)準(zhǔn)》所載的290種藏藥成藥中，含余甘子的有72種，占總數(shù)的25％，衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)1995年版藏藥標(biāo)準(zhǔn)所載200種成藥中，有59種含余甘子，占29％，1990年余甘子被載入《中國(guó)藥典》。

余甘子果實(shí)味酸微澀、清熱涼血、消食健脾、生津止渴，主治血熱血瘀、消化不良、腹脹、咳嗽、喉痛、口干及維生素C缺乏癥。在藏藥中，余甘子主治培根病、赤巴病、血病、高血壓病等，以治療血熱血瘀引起的血病為長(zhǎng)。近年研究結(jié)果表明，余甘子具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗氧化、抗衰老、保肝、降血脂等功效。

余甘子鮮果中含有酚酸性成分、還原糖、多糖、黃銅、內(nèi)酯、香豆素、甾醇、萜類和揮發(fā)油等，含豐富的氨基酸，主要有谷氨酸(29.6％)、脯氨酸(14.6％)、天冬氨酸(8.1％)、丙氨酸(5.4％)、賴氨酸(5.3％)；其含豐富的蛋白質(zhì)，總蛋白質(zhì)含量為蘋(píng)果的3倍。干燥果實(shí)中含粘酸(mucic?acid)，果皮含沒(méi)食子酸、余甘子酸(phyllemblic?acid)、胡蘿卜素等。余甘子的鞣質(zhì)含量較高，主要包括葡萄糖沒(méi)食子鞣質(zhì)(glucogallin)、沒(méi)食子酸(gallic?acid)、并沒(méi)食子酸(ellagic?acid)、鞣質(zhì)云實(shí)精(corilagin)、原訶子素(terchebin)、訶子酸(chebulinic?acid)等。還含有豐富的維生素B₁、B₂、C及微量元素K、Zn、Mn、Fe、Rb、Sr、Se等。

近年來(lái)，人們對(duì)余甘子進(jìn)行了多方面研究，并用有機(jī)溶劑對(duì)其有效成分進(jìn)行提取，發(fā)現(xiàn)提取物中有些抗菌活性成分，對(duì)葡萄球菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、人腸桿菌及痢疾桿菌均有抑制作用，在民族藥學(xué)研究中，亞洲的一些國(guó)家如斯里蘭卡、緬甸、巴基斯坦、尼泊爾等國(guó)均有采用余甘子治療眼部疾病、痢疾、腸胃炎，有的用于治療淋病等。我國(guó)民間則有利用余甘果抗菌、生津止咳及治療急慢性咽喉炎等。通過(guò)現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)還發(fā)現(xiàn)，余甘子果實(shí)中含多種抗氧化成分：維生素C，鞣質(zhì)，維生素E，還含超氧化物歧化酶(SOD)。因此，很多醫(yī)學(xué)工作者對(duì)余甘子進(jìn)行了多方面的研究。經(jīng)過(guò)檢索，還查到以下有關(guān)余甘子的公開(kāi)文獻(xiàn)：

1.【題名】藏藥余甘子化學(xué)成分研究【作者】張?zhí)m珍[1]趙文華[1]郭亞健[1]涂光忠[2]林樹(shù)[1]辛林廣[1]【機(jī)構(gòu)】[1]北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院，[2]北京微量化學(xué)研究所，北京100091【刊名】中國(guó)中藥雜志.2003，28(10).一940一943【文摘】目的：研究藏藥余甘子的化學(xué)成分。方法：各種色譜法分離純化，理化和現(xiàn)代波譜法鑒定結(jié)構(gòu)。結(jié)果：分離鑒定出11個(gè)化合物。

2.【題名】余甘子的化學(xué)成分及在民族民間傳統(tǒng)醫(yī)藥中的應(yīng)用【作者】侯開(kāi)衛(wèi)【機(jī)構(gòu)】中國(guó)林科院資源昆蟲(chóng)所，【刊名】中國(guó)民族民間醫(yī)藥雜志.2002(6)一345一348【文摘】在進(jìn)行余甘子的化學(xué)成分、食療保健功能、藥理學(xué)等方面研究的同時(shí)，收集了國(guó)內(nèi)外的有關(guān)資料，從余甘子的化學(xué)成分、藥理學(xué)、臨床應(yīng)用以及在國(guó)內(nèi)外民族民間傳統(tǒng)醫(yī)藥中的應(yīng)用作了較為系統(tǒng)的綜述，為余甘子復(fù)方醫(yī)藥制劑的開(kāi)發(fā)提供了科學(xué)依據(jù)。