[發明專利]大蔥油軟膠囊

無效

• 申請號: 201110210105.6
• 申請日: 2011-07-26
• 公開（公告）號: CN102308991A
• 公開（公告）日: 2012-01-11
• 發明（設計）人: 崔波;檀琮萍;隗苗苗
• 申請（專利權）人: 山東輕工業學院
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 苗峻

技術領域

本發明涉及一種大蔥油軟膠囊，屬于保健食品技術領域。

背景技術

大蔥為百合科、蔥屬二年生草本植物，起源于西部和俄羅斯的西伯利亞，在我國已有2000余年的栽培和應用歷史。由于大蔥中含有較多的蛋白質、脂肪、多種維生素、氨基酸和鈣、鎂、鐵、磷等礦物質，因此具有很好的營養保健作用。傳統上被中醫藥所利用，具有發汗解表的功效，主治風寒感冒、頭痛發熱、身痛麻痹、陰寒腹痛等。現代藥理學研究也表明大蔥具有抗腫瘤、預防心血管疾病、抗菌、抗過敏等生理作用，活性成分主要是大蔥油。大蔥油雖然有保健價值，但不足之處有特殊刺激性氣味，且室溫下易揮發，在空氣中易變質。同時不同人群飲食習慣有差異，很多人日常攝入大蔥量少，大蔥油更是微乎其微。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本發明提供了一種服用口感好、易于貯存和攜帶的大蔥油軟膠囊。

本發明所述的大蔥油軟膠囊主要成分為大蔥油和植物油，其重量配比為1∶5-30，由于大蔥油主要成分是一些含硫的醚類物質，氣味很重、有刺激性，而植物油可與揮發油互溶，又可食用，所以本發明采用植物油作為輔料添加，大蔥油與植物油的重量配比為1∶5-30。由于大蔥油含量太高會對食道、胃造成刺激，使使用者感到不適，太低又達不到保健的效果，所以大蔥油和植物油的優選重量配比為1∶10-15，通過發明人的長期試驗得出大蔥油與植物油的最佳重量配比為1∶12。

本發明所述的大蔥油可以采用水蒸氣蒸餾法提取得到，也可以通過二氧化碳超臨界萃取或者有機溶劑法提取得到。

本發明中所采用的植物油為玉米油或橄欖油或葵花籽油或葡萄籽油或茶油或豆油或其混合物。其中，橄欖油被譽為“植物油皇后”，有助于平衡新陳代謝，促進兒童神經系統、骨骼和大腦發育，而且對老年人的骨質疏松有很好的預防作用，能預防動脈硬化，心血管疾病和消化系統失調等疾病，有減緩細胞膜損傷，延緩衰老等作用。葡萄籽油具有清除體內自由基、降低血脂、預防心腦血管疾病；促進血液循環，帶動淋巴循環，使脂肪逐步減少，起到減肥瘦身的功效；加速膠原蛋白的產生，使皮膚保持彈性，減少皺紋的出現；增加人體抗輻射能力。所以植物油優選橄欖油或葡萄籽油或其混合物。

將上述大蔥油和植物油按照一定重量配比混合后，攪拌均勻，按照常規軟膠囊的制作工藝加工即可。

綜上所述，本發明所述的大蔥油軟膠囊，具有以下有益效果：

1、提高了大蔥油在生物體內利用度和療效，充分發揮了大蔥油的有效作用，抗腫瘤、預防心血管疾病、抗菌、增強了抵抗力差、易感冒人群的免疫力；與其他植物油配合使用，增強了膠囊功能的多樣性，可在抑制癌細胞等方面起到更好的作用；

2、由于軟膠囊密封性好，人們在服用時不會再受到大蔥油氣味的困擾，口感更好，并且有利于長期存放；

3、制備工藝簡單，生產周期短，生產成本低；

4、采用膠囊制劑，外形美觀，便于攜帶，給人們的使用帶來方便。

具體實施方式

實施例1

將大蔥油8千克、橄欖油80千克混合攪拌均勻，按照常規軟膠囊制作工藝加工成軟膠囊，膠囊每粒350毫克。

實施例2

將大蔥油7千克、橄欖油50千克、葡萄籽油55千克混合攪拌均勻，按照常規軟膠囊制作工藝加工成軟膠囊，膠囊每粒350毫克。

實施例3

將大蔥油15千克、葡萄籽油75千克混合攪拌均勻，按照常規軟膠囊制作工藝加工成軟膠囊，膠囊每粒350毫克。

實施例4

將大蔥油5千克、玉米油100千克混合攪拌均勻，按照常規軟膠囊制作工藝加工成軟膠囊，膠囊每粒350毫克。

實施例5

將大蔥油4千克、茶油100千克混合攪拌均勻，按照常規軟膠囊制作工藝加工成軟膠囊，膠囊每粒500毫克。

實施例6

將大蔥油3千克、豆油90千克混合攪拌均勻，按照常規軟膠囊制作工藝加工成軟膠囊，膠囊每粒350毫克。

實施例7

將大蔥油8千克、玉米油56千克、葵花籽油40千克，混合攪拌均勻，按照常規軟膠囊制作工藝加工成軟膠囊，膠囊每粒350毫克。

實施例8

將大蔥油8千克、橄欖油48千克、葡萄籽油48千克混合攪拌均勻，按照常規軟膠囊制作工藝加工成軟膠囊，膠囊每粒350毫克。

實施例9

將大蔥油6千克、葵花籽油84千克混合攪拌均勻，按照常規軟膠囊制作工藝加工成軟膠囊，膠囊每粒500毫克。

實施例10